Рецепт АИП овощи тушёные с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты АИП овощи тушёные с индейкой

Индейка, только мясо 200 г
Морковь 60 г
Кабачок 100 г
Оливковое масло 20 г
Брокколи 70 г
Лук репчатый 50 г
Тыква 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "АИП овощи тушёные с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 12.8% 905 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.4% 1366 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.8% 6441 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.5% 1538 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.2% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.3 мкг 900 мкг 27.6% 31.9% 362 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 2.907 мкг ~
бета Каротин 1.492 мг 5 мг 29.8% 34.5% 335 г
бета Криптоксантин 0.116 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 163.14 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 6.5% 1782 г
Витамин В4, холин 26.51 мг 500 мг 5.3% 6.1% 1886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 10.8% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 17.3% 667 г
Витамин В9, фолаты 15.947 мкг 400 мкг 4% 4.6% 2508 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 15.8% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 15.52 мг 90 мг 17.2% 19.9% 580 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин D3, холекальциферол 0.066 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.662 мг 15 мг 4.4% 5.1% 2266 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 15337 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 15.5% 745 г
Витамин РР, НЭ 3.1491 мг 20 мг 15.7% 18.2% 635 г
Ниацин 0.299 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.77 мг 2500 мг 8.9% 10.3% 1122 г
Кальций, Ca 22.29 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4486 г
Кремний, Si 21.944 мг 30 мг 73.1% 84.5% 137 г
Магний, Mg 20.26 мг 400 мг 5.1% 5.9% 1974 г
Натрий, Na 175.13 мг 1300 мг 13.5% 15.6% 742 г
Сера, S 88.08 мг 1000 мг 8.8% 10.2% 1135 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 12.7% 913 г
Хлор, Cl 209.82 мг 2300 мг 9.1% 10.5% 1096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.1 мкг ~
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 25.83 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 4.3% 2715 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5639 г
Кобальт, Co 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 11.7% 987 г
Литий, Li 0.598 мкг ~
Марганец, Mn 0.0939 мг 2 мг 4.7% 5.4% 2130 г
Медь, Cu 85.42 мкг 1000 мкг 8.5% 9.8% 1171 г
Молибден, Mo 3.555 мкг 70 мкг 5.1% 5.9% 1969 г
Никель, Ni 2.777 мкг ~
Рубидий, Rb 57 мкг ~
Селен, Se 7.934 мкг 55 мкг 14.4% 16.6% 693 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 23.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17331 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.3% 5000 г
Цинк, Zn 0.8528 мг 12 мг 7.1% 8.2% 1407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.465 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.645 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.658 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 1.125 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.474 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.322 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.721 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.535 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.385 г min 16.8 г 14.2% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.3 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.588 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.517 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность АИП овощи тушёные с индейкой составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.5 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АИП ОВОЩИ ТУШЁНЫЕ С ИНДЕЙКОЙ

АИП овощи тушёные с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,6 %, бэта-каротином - 29,8 %, витамином B6 - 15 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином C - 17,2 %, витамином K - 13,4 %, витамином PP - 15,7 %, кремнием - 73,1 %, фосфором - 11 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен АИП овощи тушёные с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить АИП овощи тушёные с индейкой, калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления АИП овощи тушёные с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги