Рецепт Каша овсяная на воде с молоком и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная на воде с молоком и курагой

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Вода 200 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 60 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на воде с молоком и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.3% 2000 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.2% 918 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 6.1% 1090 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 12.5% 526 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.9% 3497 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 7.8% 839 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 5.9% 1111 г
бета Криптоксантин 0.793 мкг ~
Ликопин 0.092 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.365 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.8% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.8% 2338 г
Витамин В4, холин 14.26 мг 500 мг 2.9% 1.9% 3506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 4.5% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.594 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6066 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.9% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.07 мг 15 мг 7.1% 4.7% 1402 г
гамма Токоферол 0.064 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.877 мкг 50 мкг 9.8% 6.5% 1025 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.6045 мг 20 мг 8% 5.3% 1246 г
Ниацин 0.594 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.07 мг 2500 мг 12.5% 8.2% 801 г
Кальций, Ca 63.54 мг 1000 мг 6.4% 4.2% 1574 г
Кремний, Si 3.197 мг 30 мг 10.7% 7.1% 938 г
Магний, Mg 42.99 мг 400 мг 10.7% 7.1% 930 г
Натрий, Na 17.22 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7549 г
Сера, S 29.05 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3442 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 8.6% 762 г
Хлор, Cl 36.39 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 5.42 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 4.4% 1483 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4298 г
Кобальт, Co 2.242 мкг 10 мкг 22.4% 14.8% 446 г
Литий, Li 1.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.9208 мг 2 мг 46% 30.3% 217 г
Медь, Cu 139.3 мкг 1000 мкг 13.9% 9.2% 718 г
Молибден, Mo 3.18 мкг 70 мкг 4.5% 3% 2201 г
Никель, Ni 13.525 мкг ~
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 6.468 мкг 55 мкг 11.8% 7.8% 850 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Фтор, F 60.99 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6558 г
Хром, Cr 7.66 мкг 50 мкг 15.3% 10.1% 653 г
Цинк, Zn 0.7815 мг 12 мг 6.5% 4.3% 1536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.531 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.355 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.192 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.405 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.53 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.972 г min 16.8 г 11.7% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.604 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на воде с молоком и курагой составляет 151,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ НА ВОДЕ С МОЛОКОМ И КУРАГОЙ

Каша овсяная на воде с молоком и курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, калием - 12,5 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 22,4 %, марганцем - 46 %, медью - 13,9 %, селеном - 11,8 %, хромом - 15,3 %

Чем полезен Каша овсяная на воде с молоком и курагой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная на воде с молоком и курагой, калорийность 151,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная на воде с молоком и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты