Рецепт ТУШЕННЫЕ ОВОЩИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ТУШЕННЫЕ ОВОЩИ
| Вода | 500 г |
| Свекла | 100 г |
| МОРКОВЬ | 100 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 150 г |
| Капуста белокочанная | 250 г |
| ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ТУШЕННЫЕ ОВОЩИ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8420 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5.5% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 30% | 1667 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 17.5% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.5 мкг | 900 мкг | 1.7% | 8.5% | 5806 г |
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 10% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 6.5% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 6.5% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 2.73 мг | 500 мг | 0.5% | 2.5% | 18315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 5% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 12% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.259 мкг | 400 мкг | 1.8% | 9% | 5510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.74 мг | 90 мг | 17.5% | 87.5% | 572 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 4% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 0.233 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.5% | 21459 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 62.5% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3296 мг | 20 мг | 1.6% | 8% | 6068 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.56 мг | 2500 мг | 5.1% | 25.5% | 1945 г |
| Кальций, Ca | 18.3 мг | 1000 мг | 1.8% | 9% | 5464 г |
| Магний, Mg | 8.74 мг | 400 мг | 2.2% | 11% | 4577 г |
| Натрий, Na | 6.93 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.5% | 18759 г |
| Сера, S | 16.3 мг | 1000 мг | 1.6% | 8% | 6135 г |
| Фосфор, P | 18.3 мг | 800 мг | 2.3% | 11.5% | 4372 г |
| Хлор, Cl | 19.67 мг | 2300 мг | 0.9% | 4.5% | 11693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.404 мг | 18 мг | 2.2% | 11% | 4455 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 5.5% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 1.926 мкг | 10 мкг | 19.3% | 96.5% | 519 г |
| Марганец, Mn | 0.1221 мг | 2 мг | 6.1% | 30.5% | 1638 г |
| Медь, Cu | 47.63 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 24% | 2100 г |
| Молибден, Mo | 3.37 мкг | 70 мкг | 4.8% | 24% | 2077 г |
| Никель, Ni | 5.593 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1% | 55000 г |
| Фтор, F | 46.04 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 6% | 8688 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 32% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.2226 мг | 12 мг | 1.9% | 9.5% | 5391 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.37 мг | ~ |
Энергетическая ценность ТУШЕННЫЕ ОВОЩИ составляет 20 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 20 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 79.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЕННЫЕ ОВОЩИ
ТУШЕННЫЕ ОВОЩИ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 17,5 %, витамином K - 12,5 %, кобальтом - 19,3 %
Чем полезен ТУШЕННЫЕ ОВОЩИ
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- пирог твороженый
- тесто д\заливного пирога на кефире
- Рататуй
- Помадка Зуевская
- Салат с сухариками
- Каша рисовая
- сыворочный протеин 80%
- Овощное рагу
- салат цезарь с семгой
- Картофель с грибами
- молоко 0,5 домик в деревне
- Суп из чеевицы
- борщ с цветной капустой
- Салат с морковью , яблоками и изюмов
- Салат из помидоров, огурцов и зелёного салата
- Кофе растворимый
- Салат "Оливье"
- Алфавит Энергия Утро
- Вино столовое полусладкое красное "Мерло" (Щедрая Тамань)
- Ленивая овсянка
- начинка д\пирогов (картофель,сайра)
- КАША БИШОП
- Суп куриный
- пирожки с картошкой
- Алфавит Энергия День
- Алфавит Энергия Вечер
- Индейка тушенная
- Капуста цветная
- Суп томатный с курицей и чечевицей
- котлеты куриные с кукурузой
- белые семечки
- сырок творожный глазированный
- Карибская смесь
- хлеб горчичный
- суп Рассольник со свининой
- морская капуста
- хлеб ржано пшеничный бездрожжевой с зеленью и льном
- Печень минтая
- Шоколадный торт на раз, два, три
- оливье с грудкой
- "Морской"
- мороженое фисташка
- холодец Куринный с желатином
- варенье из жимолости
- капуста с морковью тушеная на воде
- Милка
- БИОН-3
- шарлотка
- Toffifee конфеты
- фасолевый салат
- какао "ROBIN CACAO"
- Тыквенный суп с луком и картофелем
- макароны по флотски
- Печень говяжья тушеная с овощами в сметане
- Коврижка на кефире с вареньем
- Овощная Тушенка
- творог комплитик 6%
- Шампиньоны жареные с морковью и луком
- Хлебцы-молодцы fitness-линия
- суп грибной от Люси
- суп-пюре горохово-рисовый на мясном бульоне
- Фукус пузырчатый
- молоко сухое обезжиронное стеланд
- Морковь жареная
- омлет с шампильенами
- Шампиньоны жареные
- белковый коктель
- штрудель яблочный
- Салат Свекла+Морковь+Сметана10%
- чай с лимоном
- Колбаса Шоколадная
- Борщ зеленый
- белковый коктель с таблицы
- Пирожное КАРТОШКА
- Эклеры (без начинки)
- Суп "Семь бобов"
- сок облепиховый
- Редька зеленая
- фасоль красная глобус
- куринные котлеты
- рожки с тушенкой
- пастила диетическая
- Яблоко с кожурой
- Кукурузные хлопья 365 дней
- мартини бьянко
- Котлеты из брокколи
- творожный продукт данон персик
- суп овощной с макароными
- вареники с картошкой
- Печень свиная тушёная
- Сыр сливочный Laime
- салат грибы и фасоль
- льняное масло славица
- котлеты из индейки
- Суп рыбный по 07.03.2015
- Картофельная запеканка
- суп рыбный (горбуша консерва )
- Finn Crisp Ржаные
- запеканка с бананом
- позы
Метки: Как приготовить ТУШЕННЫЕ ОВОЩИ, калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТУШЕННЫЕ ОВОЩИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
