Рецепт Мороженое шоколадно-банановое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое шоколадно-банановое

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 270 г
Банан (Тушение) 98 г
Сливки 31% жирности 40 г
Сахар песок 20 г
Какао-порошок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое шоколадно-банановое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.8 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1287 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.3% 2303 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.7% 875 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.2% 1460 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 3.1% 2487 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.9 мкг 900 мкг 6.7% 5.1% 1503 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 6% 1277 г
Витамин В4, холин 21.75 мг 500 мг 4.4% 3.4% 2299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 6.2% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 5.7% 1361 г
Витамин В9, фолаты 7.745 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5165 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 8% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.8% 9804 г
Витамин D3, холекальциферол 0.065 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5319 г
Витамин Н, биотин 3.413 мкг 50 мкг 6.8% 5.2% 1465 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.979 мг 20 мг 4.9% 3.7% 2043 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.3 мг 2500 мг 9.7% 7.4% 1028 г
Кальций, Ca 100.62 мг 1000 мг 10.1% 7.7% 994 г
Кремний, Si 20.505 мг 30 мг 68.4% 52.3% 146 г
Магний, Mg 31.46 мг 400 мг 7.9% 6% 1271 г
Натрий, Na 48.97 мг 1300 мг 3.8% 2.9% 2655 г
Сера, S 28.28 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3536 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 9% 847 г
Хлор, Cl 93.83 мг 2300 мг 4.1% 3.1% 2451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Бор, B 99.1 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 3.1% 2462 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 3.4% 2266 г
Кобальт, Co 0.63 мкг 10 мкг 6.3% 4.8% 1587 г
Литий, Li 0.879 мкг ~
Марганец, Mn 0.177 мг 2 мг 8.9% 6.8% 1130 г
Медь, Cu 129.25 мкг 1000 мкг 12.9% 9.9% 774 г
Молибден, Mo 5.605 мкг 70 мкг 8% 6.1% 1249 г
Никель, Ni 1.065 мкг ~
Олово, Sn 9.54 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 1.788 мкг 55 мкг 3.3% 2.5% 3076 г
Стронций, Sr 12.82 мкг ~
Фтор, F 20.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19130 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3311 г
Цинк, Zn 0.5149 мг 12 мг 4.3% 3.3% 2331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.118 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.358 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.961 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.766 г min 16.8 г 10.5% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.832 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Мороженое шоколадно-банановое составляет 130,8 кКал.

  • Порция = 184 гр (240.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ШОКОЛАДНО-БАНАНОВОЕ

Мороженое шоколадно-банановое богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 68,4 %, фосфором - 11,8 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Мороженое шоколадно-банановое

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое шоколадно-банановое, калорийность 130,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое шоколадно-банановое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы