Рецепт Шаурма домашняя Арина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма домашняя Арина

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 20 г
Индейка грудка отварная моя 50 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Огурец парниковый 15 г
Фаст-фуд, картошка фри, жаренная в растительном масле 15 г
Салат романо (римский салат, ромен) 15 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 40 г
Оливковое масло 3 г
Чеснок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма домашняя Арина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 11.2% 704 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.1% 1302 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.8% 2066 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.5% 3127 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 4.4% 1800 г
бета Каротин 0.495 мг 5 мг 9.9% 7.8% 1010 г
Лютеин + Зеаксантин 175.425 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.4% 2308 г
Витамин В4, холин 12.61 мг 500 мг 2.5% 2% 3965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 2.8% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 16.48 мкг 400 мкг 4.1% 3.2% 2427 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 3.9% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 4.6% 1705 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3268 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.299 мг ~
дельта Токоферол 0.068 мг ~
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21008 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 8.1% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.7509 мг 20 мг 3.8% 3% 2663 г
Ниацин 0.306 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.16 мг 2500 мг 6.8% 5.4% 1461 г
Кальций, Ca 31.32 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3193 г
Кремний, Si 5.421 мг 30 мг 18.1% 14.2% 553 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 2.2% 3594 г
Натрий, Na 77.58 мг 1300 мг 6% 4.7% 1676 г
Сера, S 30.92 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3234 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 5.8% 1361 г
Хлор, Cl 103.57 мг 2300 мг 4.5% 3.5% 2221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.4 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 6.74 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 2.3% 3448 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18293 г
Кобальт, Co 1.555 мкг 10 мкг 15.6% 12.3% 643 г
Литий, Li 5.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.1566 мг 2 мг 7.8% 6.1% 1277 г
Медь, Cu 56.08 мкг 1000 мкг 5.6% 4.4% 1783 г
Молибден, Mo 3.009 мкг 70 мкг 4.3% 3.4% 2326 г
Никель, Ni 2.771 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 2.882 мкг 55 мкг 5.2% 4.1% 1908 г
Фтор, F 5.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71048 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 2.8% 2857 г
Цинк, Zn 0.2975 мг 12 мг 2.5% 2% 4034 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.616 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.923 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.879 г min 16.8 г 11.2% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.609 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.709 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.596 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.409 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.025 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Шаурма домашняя Арина составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.1 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА ДОМАШНЯЯ АРИНА

Шаурма домашняя Арина богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,1 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Шаурма домашняя Арина

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма домашняя Арина, калорийность 127,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма домашняя Арина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы