Рецепт Говядина с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Говядина с морковью
| Лук репчатый | 92 г |
| Морковь | 55 г |
| Говядина шейная часть | 245 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Говядина с морковью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.7 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 10.3% | 555 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 11.8% | 483 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4% | 1429 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 366.7 мкг | 900 мкг | 40.7% | 23.3% | 245 г |
| бета Каротин | 2.2 мг | 5 мг | 44% | 25.2% | 227 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.6% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 3.48 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 14368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.9% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.8% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.41 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9070 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.98 мг | 90 мг | 4.4% | 2.5% | 2261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 0.386 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12953 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.355 мг | 20 мг | 1.8% | 1% | 5634 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.33 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.1% | 2768 г |
| Кальций, Ca | 14.46 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 6916 г |
| Кремний, Si | 6.117 мг | 30 мг | 20.4% | 11.7% | 490 г |
| Магний, Mg | 11.26 мг | 400 мг | 2.8% | 1.6% | 3552 г |
| Натрий, Na | 5.08 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 25591 г |
| Сера, S | 21.03 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4755 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 2% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 19.22 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 11967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.374 мг | 18 мг | 2.1% | 1.2% | 4813 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 1.9 мкг | 10 мкг | 19% | 10.9% | 526 г |
| Литий, Li | 1.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1072 мг | 2 мг | 5.4% | 3.1% | 1866 г |
| Медь, Cu | 40.73 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.3% | 2455 г |
| Молибден, Mo | 3.667 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3% | 1909 г |
| Никель, Ni | 2.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31977 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20419 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.334 мг | 12 мг | 2.8% | 1.6% | 3593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Говядина с морковью составляет 174,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 174.7 кКал | -% | |
| Белки | 13.7 г | -% | |
| Жиры | 11.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 68.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОВЯДИНА С МОРКОВЬЮ
Говядина с морковью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 40,7 %, бэта-каротином - 44 %, кремнием - 20,4 %, кобальтом - 19 %
Чем полезен Говядина с морковью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чечевичный хлеб
- Булочка из красной чечевицы
- Салат с курицей кт
- 5ка кафе Свинина с рисом в кис-сл.соусе 250гр
- Печенье морковное
- Фарш индейки классический
- Суп-лапша домашняя с курятиной 28,11,23
- Колбаса балыковая
- Суп картофельный с горохом
- Тесто для лобиани
- Торт вафельный "С ароматом шоколада" [Моя цена]
- Тушеная капуста с куриными сердечками
- Сырок
- Хлебцы хрустящие Монастырские
- Омлет с брокколи и семгой
- Ланч бокс додо с куриными кусочками
- Омлет с сыром
- Дэндвич додо ветчина и сыр
- Начинка для лобиани
- Хлеб ржаной на закваске Кулиничи
- Додстер додо
- Пюре с колбасками
- Запеканка творожная с кокосом
- Творог
- Peanut Butter Flavour 1 Kg
- Салат огурецпомидорговядина
- Пицца №2 11_28_2023
- не молоко йогурт
- Лобиани
- Мимоза
- Морковные котлеты запеченые
- Курица с грибами в сметане
- Творожная масса клубника
- Рисовый кекс с черникой
- Кекс "Миндальный" [Ростикс]
- Блины с творогом и вареньем
- Пастилки яблочные с корицей ВВ (40 гр.)
- Молоко миндальное
- Пирог бг со смородиной
- Сыр белоцерковский 9%
- Печень кур. припущенная
- Киноа с зеенью
- Мука безглютеновая гарнец
- Сырок 50г
- Котлеты из свинины и кролика
- Треска под сыром
- Тушеная капуста
- Зажарка из свинины с луком
- сыр плавленый ЧИЗ
- Фарш из щуки
- Салат горб
- Иваси холодного копчения
- Кекс с теосом и грецким орехом
- Печенье с гречкой на стевии
- Vitamincus Проростки гороха Аристотель
- Намазка из мяса с салями
- Печёночные кексы
- Окорочок гриль
- Бутерброд с красной икрой и сливочным маслом
- Чиабатта
- Морковный салат
- Плов пустой (курица)
- Енерджи
- Сметана ба
- Ризотто с шампиньонами
- Рыбные котлеты
- Пирожек с черёмухой
- Protein bar
- красный октябрь батончики украли сахар
- Печенье с имбирём и корицей
- Фаршированные кальмары
- Салат с седьдереем
- Геркулес
- Каша рисовая с фаршем свинина лук морковка
- Начинка Груша, мед, Грецкий орех
- Лапша гречневая Царь
- Зефир 1СМО
- Блинчики протеиновые
- Курица с бататом
- Шейка куриная отварная
- ветчина из индейки. индилай
- Орехи
- Сыр плавленный карат Чизбургер
- Кетчуп Хайнц томатный
- Пирог с грушей, медом и грецкими орехами
- Соус Кальве медово-горчичный
- Шарлотка с ягодами
- Оладьи кабачковые
- Хачапури
- Вкусный ужин
- Сёмга запечная с брокколи в сливках
- чиабата
- Каша пшенная с тыквой и яблоком
- ржаные шарики
- Манник дом.
- Куриная грудка
- Котлеты куриные с кабачком и морковью_231128
- Бефстроганов
- Похлёбка с фаршем
- Сельд из ашана
Метки: Как приготовить Говядина с морковью, калорийность 174,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Говядина с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Кабачковые вафли
97.7
3.5
2.5
15.2
10
Морепроукты со сметаной
95.2
10.4
3.4
5.4
15
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Лучшие рационы
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Интересные блоги
