Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Горбуша (Жарка) | 1300 г |
Подсолнечное масло | 25 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 16.8% | 344 г |
Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.2% | 629 г |
Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27.5 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.8% | 3273 г |
Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 7% | 824 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.7% | 1224 г |
Витамин В4, холин | 97.46 мг | 500 мг | 19.5% | 11.3% | 513 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 8% | 722 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.549 мг | 2 мг | 27.5% | 15.9% | 364 г |
Витамин В9, фолаты | 4.967 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8053 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.421 мкг | 3 мкг | 147.4% | 85.1% | 68 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13433 г |
Витамин D, кальциферол | 11.111 мкг | 10 мкг | 111.1% | 64.1% | 90 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.528 мг | 15 мг | 16.9% | 9.8% | 593 г |
Витамин Н, биотин | 0.041 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 121951 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.9487 мг | 20 мг | 39.7% | 22.9% | 252 г |
Ниацин | 4.407 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 332.6 мг | 2500 мг | 13.3% | 7.7% | 752 г |
Кальций, Ca | 22.39 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4466 г |
Кремний, Si | 0.085 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 35294 г |
Магний, Mg | 29.99 мг | 400 мг | 7.5% | 4.3% | 1334 г |
Натрий, Na | 237.14 мг | 1300 мг | 18.2% | 10.5% | 548 г |
Сера, S | 204.63 мг | 1000 мг | 20.5% | 11.8% | 489 г |
Фосфор, P | 206.1 мг | 800 мг | 25.8% | 14.9% | 388 г |
Хлор, Cl | 420.29 мг | 2300 мг | 18.3% | 10.6% | 547 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 22.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 2.2% | 2659 г |
Йод, I | 19.83 мкг | 150 мкг | 13.2% | 7.6% | 756 г |
Кобальт, Co | 21.404 мкг | 10 мкг | 214% | 123.6% | 47 г |
Марганец, Mn | 0.0613 мг | 2 мг | 3.1% | 1.8% | 3263 г |
Медь, Cu | 123.14 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 7.1% | 812 г |
Молибден, Mo | 4.597 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.8% | 1523 г |
Никель, Ni | 5.819 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.11 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 37.906 мкг | 55 мкг | 68.9% | 39.8% | 145 г |
Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 414.18 мкг | 4000 мкг | 10.4% | 6% | 966 г |
Хром, Cr | 52.96 мкг | 50 мкг | 105.9% | 61.1% | 94 г |
Цинк, Zn | 0.7801 мг | 12 мг | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.436 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.226 г | ~ | |||
Валин | 1.409 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.008 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.077 г | ~ | |||
Лейцин | 1.959 г | ~ | |||
Лизин | 2.314 г | ~ | |||
Метионин | 0.63 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.928 г | ~ | |||
Треонин | 1.294 г | ~ | |||
Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.1 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.649 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.523 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.829 г | ~ | |||
Глицин | 1.523 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.207 г | ~ | |||
Пролин | 0.825 г | ~ | |||
Серин | 1.054 г | ~ | |||
Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.621 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.906 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.6% | 23.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 61.16 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.405 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.374 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.229 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.431 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.137 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.407 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.339 г | min 16.8 г | 13.9% | 8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.069 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.61 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.195 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.4% | 18.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.478 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.752 г | ~ |
Энергетическая ценность Горбуша жареная в муке (копия) составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 173.2 кКал | -% | |
Белки | 22.1 г | -% | |
Жиры | 8.9 г | -% | |
Углеводы | 1.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 65 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|