Рецепт Фунчоза с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с фаршем

Фунчоза [Sen Soy] 60 г
Фарш Куриный [ВкусВилл] 200 г
Шампиньоны целые 200 г
Соевый соус 60 г
Перец сладкий красный 100 г
Лук репчатый 60 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.8% 1434 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.3% 812 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.5% 2380 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 1.8% 4706 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 4.5% 1863 г
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 4.8% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6429 г
Витамин В4, холин 2.93 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 4.464 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8961 г
Витамин C, аскорбиновая 37.1 мг 90 мг 41.2% 34.3% 243 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.4% 6048 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 64103 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.3763 мг 20 мг 1.9% 1.6% 5315 г
Ниацин 0.162 мг ~
Бетаин 2.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.67 мг 2500 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Кальций, Ca 6.72 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14881 г
Кремний, Si 3.623 мг 30 мг 12.1% 10.1% 828 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4614 г
Натрий, Na 478.29 мг 1300 мг 36.8% 30.7% 272 г
Сера, S 14.17 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7057 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 2.3% 3670 г
Хлор, Cl 4.93 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 46653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 1.3% 6360 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Кобальт, Co 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 7.3% 1149 г
Литий, Li 12.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.1317 мг 2 мг 6.6% 5.5% 1519 г
Медь, Cu 25.62 мкг 1000 мкг 2.6% 2.2% 3903 г
Молибден, Mo 0.725 мкг 70 мкг 1% 0.8% 9655 г
Никель, Ni 0.986 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 54455 г
Фтор, F 3.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 107817 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4808 г
Цинк, Zn 0.2133 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.848 г от 4.7 до 16.8 г 18% 15%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.122 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.337 г min 16.8 г 2% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.329 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.967 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.857 г ~
18:2 прочие изомеры 0.016 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.82 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.11 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.086 г ~
18:3 прочие изомеры 0.021 г ~
Трансжиры 0.037 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.037 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с фаршем составляет 120 кКал.

  • Порция = 440 гр (528 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С ФАРШЕМ

Фунчоза с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 41,2 %, кремнием - 12,1 %

Чем полезен Фунчоза с фаршем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с фаршем, калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы