Рецепт Тыква запечённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запечённая

Тыква (Запекание) 276 г
Масло Гхи Ghee [Organic Valley] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.4% 5846 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.7% 2074 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.8% 4212 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 27.3% 741 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7.7% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303.9 мкг 900 мкг 33.8% 68.3% 296 г
бета Каротин 1.823 мг 5 мг 36.5% 73.7% 274 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 7.3% 2769 г
Витамин В4, холин 10.2 мг 500 мг 2% 4% 4902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 17.6% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 12.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 7.207 мкг 400 мкг 1.8% 3.6% 5550 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 10.3% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 6.7% 3012 г
Витамин Н, биотин 0.532 мкг 50 мкг 1.1% 2.2% 9398 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.8309 мг 20 мг 4.2% 8.5% 2407 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.83 мг 2500 мг 10% 20.2% 997 г
Кальций, Ca 33.96 мг 1000 мг 3.4% 6.9% 2945 г
Кремний, Si 37.324 мг 30 мг 124.4% 251.3% 80 г
Магний, Mg 18.82 мг 400 мг 4.7% 9.5% 2125 г
Натрий, Na 4.92 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 26423 г
Сера, S 23.94 мг 1000 мг 2.4% 4.8% 4177 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 7.7% 2667 г
Хлор, Cl 23.37 мг 2300 мг 1% 2% 9842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.2 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 111.84 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 5.3% 3789 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14706 г
Кобальт, Co 1.187 мкг 10 мкг 11.9% 24% 842 г
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 5.1% 4024 г
Медь, Cu 226.81 мкг 1000 мкг 22.7% 45.9% 441 г
Молибден, Mo 5.723 мкг 70 мкг 8.2% 16.6% 1223 г
Никель, Ni 5.599 мкг ~
Рубидий, Rb 85.7 мкг ~
Селен, Se 0.378 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 14550 г
Фтор, F 107 мкг 4000 мкг 2.7% 5.5% 3738 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 10.1% 2008 г
Цинк, Zn 0.3023 мг 12 мг 2.5% 5.1% 3970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква запечённая составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЁННАЯ

Тыква запечённая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,8 %, бэта-каротином - 36,5 %, кремнием - 124,4 %, кобальтом - 11,9 %, медью - 22,7 %

Чем полезен Тыква запечённая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запечённая, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запечённая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты