Рецепт Винегрет с оливковым маслом//. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с оливковым маслом//

Картофель отварной по 1-206 400 г
Морковь, вареная, без соли 335 г
Свекла, вареная 247 г
Лук репчатый 226 г
Огурец соленый 365 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 214 г
Оливковое масло 55 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с оливковым маслом//".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3% 4750 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.3% 1697 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.8% 2920 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 15.6% 909 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.2% 2729 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.4 мкг 900 мкг 17.9% 25.3% 558 г
альфа Каротин 685.916 мкг ~
бета Каротин 1.584 мг 5 мг 31.7% 44.8% 316 г
Лютеин + Зеаксантин 281.021 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.1% 4615 г
Витамин В4, холин 9.55 мг 500 мг 1.9% 2.7% 5236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 5.9% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 8.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 19.88 мкг 400 мкг 5% 7.1% 2012 г
Витамин C, аскорбиновая 6.97 мг 90 мг 7.7% 10.9% 1291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.662 мг 15 мг 4.4% 6.2% 2266 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 10.7% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.7002 мг 20 мг 3.5% 5% 2856 г
Ниацин 0.282 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.09 мг 2500 мг 10.1% 14.3% 988 г
Кальций, Ca 22.21 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4502 г
Кремний, Si 0.612 мг 30 мг 2% 2.8% 4902 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 5.8% 2457 г
Натрий, Na 397.92 мг 1300 мг 30.6% 43.3% 327 г
Сера, S 20.95 мг 1000 мг 2.1% 3% 4773 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 7.5% 1900 г
Хлор, Cl 164.65 мг 2300 мг 7.2% 10.2% 1397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.9 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 5.7% 2521 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 40541 г
Кобальт, Co 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 9.2% 1534 г
Марганец, Mn 0.1555 мг 2 мг 7.8% 11% 1286 г
Медь, Cu 72.56 мкг 1000 мкг 7.3% 10.3% 1378 г
Молибден, Mo 0.298 мкг 70 мкг 0.4% 0.6% 23490 г
Никель, Ni 0.367 мкг ~
Рубидий, Rb 58.2 мкг ~
Селен, Se 0.544 мкг 55 мкг 1% 1.4% 10110 г
Фтор, F 12.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32232 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Цинк, Zn 0.3237 мг 12 мг 2.7% 3.8% 3707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.425 г от 4.7 до 16.8 г 9% 12.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.978 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.522 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.006 г min 16.8 г 11.9% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.946 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Винегрет с оливковым маслом// составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ//

Винегрет с оливковым маслом// богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 31,7 %

Чем полезен Винегрет с оливковым маслом//

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с оливковым маслом//, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с оливковым маслом//, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы