Рецепт Булгур запаренный в термосе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булгур запаренный в термосе

Булгур, крупа 80 г
Вода 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Бульон на мясе индейки 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур запаренный в термосе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6% 1854 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.4% 8000 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 7.8% 1431 г
Углеводы (общие) 18.3 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.6% 667 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.8% 2979 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 64286 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 53.441 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.7% 4186 г
Витамин В4, холин 10.68 мг 500 мг 2.1% 2.3% 4682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 6.9% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.848 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 5841 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 3.8% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4936 мг 20 мг 7.5% 8.3% 1339 г
Бетаин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.28 мг 2500 мг 4.4% 4.9% 2267 г
Кальций, Ca 13.21 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7570 г
Магний, Mg 41.53 мг 400 мг 10.4% 11.5% 963 г
Натрий, Na 126.31 мг 1300 мг 9.7% 10.8% 1029 г
Сера, S 41.66 мг 1000 мг 4.2% 4.7% 2400 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 11.2% 990 г
Хлор, Cl 181.31 мг 2300 мг 7.9% 8.8% 1269 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 4.1% 2707 г
Кобальт, Co 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 22222 г
Марганец, Mn 0.7388 мг 2 мг 36.9% 40.9% 271 г
Медь, Cu 86.45 мкг 1000 мкг 8.6% 9.5% 1157 г
Молибден, Mo 1.455 мкг 70 мкг 2.1% 2.3% 4811 г
Селен, Se 1.646 мкг 55 мкг 3% 3.3% 3341 г
Фтор, F 70.17 мкг 4000 мкг 1.8% 2% 5700 г
Цинк, Zn 0.625 мг 12 мг 5.2% 5.8% 1920 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.073 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 1.08 г ~
Пролин 0.369 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.193 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.124 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.166 г min 16.8 г 1% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Булгур запаренный в термосе составляет 90,2 кКал.

  • Порция = 166 гр (149.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛГУР ЗАПАРЕННЫЙ В ТЕРМОСЕ

Булгур запаренный в термосе богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 36,9 %

Чем полезен Булгур запаренный в термосе

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булгур запаренный в термосе, калорийность 90,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгур запаренный в термосе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги