Войти

Рецепт 15 ноября. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 15 ноября

Ряженка 4,0% жирности 300 г
Творог 5% жирности 100 г
Семена чиа, сушеные 3 г
Тмин, семена 4 г
Семена льна 3 г
Семена Расторопши [Традиции Севера] 5 г
Кунжут 3 г
Льняная с Ягодами [Сибирская Клетчатка] 10 г
Фейхоа 107 г
Мандарин 102 г
Доп на 15 ноября 1505 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "15 ноября".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 11.6% 1767 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.7% 4308 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.3% 4761 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.3% 1429 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.7% 2628 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.3 мкг 900 мкг 16.4% 33.4% 611 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.267 мкг ~
бета Каротин 0.96 мг 5 мг 19.2% 39.1% 521 г
бета Криптоксантин 0.983 мкг ~
Ликопин 0.287 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 153.016 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 7.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 7.7% 2609 г
Витамин В4, холин 19.3 мг 500 мг 3.9% 7.9% 2591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 9.4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 11.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 17.141 мкг 400 мкг 4.3% 8.8% 2334 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 13.6% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 27.84 мг 90 мг 30.9% 62.9% 323 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 5.7% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 3.1% 6608 г
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.078 мкг 50 мкг 2.2% 4.5% 4638 г
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 35.2% 577 г
Витамин РР, НЭ 0.9208 мг 20 мг 4.6% 9.4% 2172 г
Ниацин 0.529 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.53 мг 2500 мг 8.7% 17.7% 1149 г
Кальций, Ca 49.56 мг 1000 мг 5% 10.2% 2018 г
Кремний, Si 13.393 мг 30 мг 44.6% 90.8% 224 г
Магний, Mg 17.69 мг 400 мг 4.4% 9% 2261 г
Натрий, Na 33.71 мг 1300 мг 2.6% 5.3% 3856 г
Сера, S 76.48 мг 1000 мг 7.6% 15.5% 1308 г
Фосфор, P 92.9 мг 800 мг 11.6% 23.6% 861 г
Хлор, Cl 52.21 мг 2300 мг 2.3% 4.7% 4405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.9 мкг ~
Бор, B 84.5 мкг ~
Ванадий, V 13.11 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 7.1% 2826 г
Йод, I 9.39 мкг 150 мкг 6.3% 12.8% 1597 г
Кобальт, Co 3.665 мкг 10 мкг 36.7% 74.7% 273 г
Литий, Li 13.859 мкг ~
Марганец, Mn 0.1287 мг 2 мг 6.4% 13% 1554 г
Медь, Cu 80.7 мкг 1000 мкг 8.1% 16.5% 1239 г
Молибден, Mo 6.111 мкг 70 мкг 8.7% 17.7% 1145 г
Никель, Ni 4.919 мкг ~
Олово, Sn 2.71 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 4.164 мкг 55 мкг 7.6% 15.5% 1321 г
Стронций, Sr 7.33 мкг ~
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 64.65 мкг 4000 мкг 1.6% 3.3% 6187 г
Хром, Cr 8.37 мкг 50 мкг 16.7% 34% 597 г
Цинк, Zn 0.338 мг 12 мг 2.8% 5.7% 3550 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.142 мг ~
Кампестерол 0.063 мг ~
Стигмастерол 0.015 мг ~
бета Ситостерол 0.585 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.379 г min 16.8 г 2.3% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.048 г ~

Энергетическая ценность 15 ноября составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства 15 НОЯБРЯ

15 ноября богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 19,2 %, витамином C - 30,9 %, витамином K - 17,3 %, кремнием - 44,6 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 36,7 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен 15 ноября

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 15 ноября, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 15 ноября, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
Автор Алла
96.9
11
4
4.4
19
1 0
Легкий салат с креветками и зеленью
Автор Татьяна
75.7
14.7
0.4
2.9
5
0 0
Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой
Автор InnaLandina
186
7.7
15.7
3.2
9
0 0
Интересные блоги
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
8 82
Артем
22-11-2024
Дневник питания за 21.11.2024
Ну штош захотелось написать мотивировочный пост, з...
7 58
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Танюра
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
Витамины и минералы: 93%