Войти

Рецепт Котлеты рыбные-16.02.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты рыбные-16.02.26

фарш минтая 1000 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 300 г
Пшеничная мука цельнозерновая 209 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Соль морская 6 г
Укроп, сушеный 5 г
Лук репчатый 120 г
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рыбные-16.02.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.5% 760 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.9% 651 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.8% 2281 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.8% 1333 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2% 3252 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 1.7% 3659 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 0.041 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.87 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.3% 2813 г
Витамин В4, холин 20.93 мг 500 мг 4.2% 2.7% 2389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 2.7% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.619 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5250 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.003 мг 15 мг 26.7% 17.2% 375 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 0.229 мг ~
Витамин Н, биотин 1.779 мкг 50 мкг 3.6% 2.3% 2811 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9508 мг 20 мг 4.8% 3.1% 2103 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 8.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.17 мг 2500 мг 3.8% 2.5% 2655 г
Кальций, Ca 31.1 мг 1000 мг 3.1% 2% 3215 г
Кремний, Si 0.328 мг 30 мг 1.1% 0.7% 9146 г
Магний, Mg 24.68 мг 400 мг 6.2% 4% 1621 г
Натрий, Na 50.96 мг 1300 мг 3.9% 2.5% 2551 г
Сера, S 34.65 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2886 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 5.8% 1117 г
Хлор, Cl 87.03 мг 2300 мг 3.8% 2.5% 2643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.4 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 2.8% 2311 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5556 г
Кобальт, Co 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 6.3% 1022 г
Марганец, Mn 0.5135 мг 2 мг 25.7% 16.6% 389 г
Медь, Cu 64.51 мкг 1000 мкг 6.5% 4.2% 1550 г
Молибден, Mo 1.18 мкг 70 мкг 1.7% 1.1% 5932 г
Никель, Ni 0.197 мкг ~
Олово, Sn 2.13 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 8.899 мкг 55 мкг 16.2% 10.5% 618 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 8.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48840 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Цинк, Zn 0.4795 мг 12 мг 4% 2.6% 2503 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.704 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.288 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.151 мг ~
бета Ситостерол 10.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.789 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.106 г min 16.8 г 12.5% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.48 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.549 г от 11.2 до 20.6 г 31.7% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Котлеты рыбные-16.02.26 составляет 155 кКал.

  • Порция = 150 гр (232.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 69.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ-16.02.26

Котлеты рыбные-16.02.26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,7 %, марганцем - 25,7 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Котлеты рыбные-16.02.26

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты рыбные-16.02.26, калорийность 155 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты рыбные-16.02.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
`Горошинка`
Автор Ольга Доможирова
132.1
11.9
7.3
4.7
16
0 0
Гречневые блины с творогом и зеленью
Автор ВитаЖора
163.5
16.4
4.5
14.7
9
2 6
ТЮРЯ из КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ и КВАСА| Марина
Автор Марина ИМТ=24,1
60
0.8
3.9
4.5
3
1 2
Лучшие рационы
Елена
2026-02-02
Калорийность: 1132 кКал
Витамины и минералы: 82%
Любовь
2026-02-04
Калорийность: 1256 кКал
Витамины и минералы: 91%
Любовь
2026-02-01
Калорийность: 1266 кКал
Витамины и минералы: 90%
Интересные блоги
Виталий
11-02-2026
Про алкоголь
Интересная тема всплыла в комментариях. Понимаю, ч...
10 146
April
08-02-2026
Дневник питания за 06.02.2026
Омлет с сыром, шпинатом и помидором и зерновая бул...
7 108
Лиса
10-02-2026
А может..
Закрадываются мысли  об отказе от доб сахара и от ...
4 107