Рецепт Блины миндальные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины миндальные

Топинамбур (Жарка) 53 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Толокно овсяное Гарнец 19 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 76 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Подсолнечное масло 17 г
Миндальное Молоко Бариста [Zinus] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины миндальные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.9 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.2% 1226 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9.1% 560 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 4.7% 1074 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.3% 1538 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.4% 3557 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 3.5% 1468 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.7% 1374 г
Витамин В4, холин 71.69 мг 500 мг 14.3% 7.3% 697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 4.4% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.072 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6588 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.2% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 2.7% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.168 мг 15 мг 14.5% 7.4% 692 г
Витамин Н, биотин 5.433 мкг 50 мкг 10.9% 5.6% 920 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5331 мг 20 мг 7.7% 3.9% 1305 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.12 мг 2500 мг 6.4% 3.3% 1561 г
Кальций, Ca 51.75 мг 1000 мг 5.2% 2.7% 1932 г
Кремний, Si 1.75 мг 30 мг 5.8% 3% 1714 г
Магний, Mg 11.96 мг 400 мг 3% 1.5% 3344 г
Натрий, Na 81.4 мг 1300 мг 6.3% 3.2% 1597 г
Сера, S 59.85 мг 1000 мг 6% 3.1% 1671 г
Фосфор, P 133 мг 800 мг 16.6% 8.5% 602 г
Хлор, Cl 111.92 мг 2300 мг 4.9% 2.5% 2055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.2 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 15.51 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 3.1% 1668 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 1.6% 3261 г
Кобальт, Co 2.896 мкг 10 мкг 29% 14.8% 345 г
Литий, Li 0.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.2404 мг 2 мг 12% 6.1% 832 г
Медь, Cu 60.51 мкг 1000 мкг 6.1% 3.1% 1653 г
Молибден, Mo 4.198 мкг 70 мкг 6% 3.1% 1667 г
Никель, Ni 1.934 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 8.464 мкг 55 мкг 15.4% 7.9% 650 г
Титан, Ti 1.82 мкг ~
Фтор, F 18.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22185 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3086 г
Цинк, Zn 0.5527 мг 12 мг 4.6% 2.3% 2171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.548 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2%
Омега-6 жирные кислоты 2.801 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 30.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.248 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.776 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.115 г min 16.8 г 12.6% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.985 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.815 г от 11.2 до 20.6 г 25.1% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.599 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Блины миндальные составляет 195,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ МИНДАЛЬНЫЕ

Блины миндальные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, витамином E - 14,5 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 29 %, марганцем - 12 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Блины миндальные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины миндальные, калорийность 195,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины миндальные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы