Рецепт Круассан с цыпленком Стрижи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Круассан с цыпленком Стрижи

Круассан [Балтийский Хлеб] 65 г
Филе куриное жареное 1кг 30 г
Бекон 25 г
Томаты Свежие [Выборжец] 40 г
Салат (латук) 15 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Каперсы [Iberica] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Круассан с цыпленком Стрижи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.3 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5% 738 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 13.5% 269 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2% 1856 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 0.9% 4066 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 1.1% 3203 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 0.9% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.8% 4737 г
Витамин В4, холин 25.77 мг 500 мг 5.2% 1.9% 1940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 2.8% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 3.9% 939 г
Витамин В9, фолаты 5.423 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7376 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.852 мг 15 мг 32.3% 11.8% 309 г
бета Токоферол 0.126 мг ~
гамма Токоферол 0.081 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 94340 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 2.9% 1263 г
Витамин РР, НЭ 2.2025 мг 20 мг 11% 4% 908 г
Ниацин 2.275 мг ~
Бетаин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.47 мг 2500 мг 4.3% 1.6% 2348 г
Кальций, Ca 13.87 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7210 г
Кремний, Si 0.615 мг 30 мг 2.1% 0.8% 4878 г
Магний, Mg 24.04 мг 400 мг 6% 2.2% 1664 г
Натрий, Na 264.12 мг 1300 мг 20.3% 7.4% 492 г
Сера, S 64.22 мг 1000 мг 6.4% 2.3% 1557 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 3% 1208 г
Хлор, Cl 144.69 мг 2300 мг 6.3% 2.3% 1590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.8 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 12.75 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 1.1% 3383 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8242 г
Кобальт, Co 2.154 мкг 10 мкг 21.5% 7.8% 464 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 0.5% 6993 г
Медь, Cu 31.52 мкг 1000 мкг 3.2% 1.2% 3173 г
Молибден, Mo 3.133 мкг 70 мкг 4.5% 1.6% 2234 г
Никель, Ni 0.375 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 7.175 мкг 55 мкг 13% 4.7% 767 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 28.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14070 г
Хром, Cr 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 3.9% 945 г
Цинк, Zn 0.4273 мг 12 мг 3.6% 1.3% 2808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.542 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 6.788 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.907 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.764 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.943 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.654 г min 16.8 г 27.7% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.454 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.499 г от 11.2 до 20.6 г 67% 24.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.739 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.625 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.026 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Круассан с цыпленком Стрижи составляет 274,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (548.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.3 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 20.8 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРУАССАН С ЦЫПЛЕНКОМ СТРИЖИ

Круассан с цыпленком Стрижи богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,3 %, витамином PP - 11 %, кобальтом - 21,5 %, селеном - 13 %

Чем полезен Круассан с цыпленком Стрижи

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Круассан с цыпленком Стрижи, калорийность 274,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Круассан с цыпленком Стрижи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги