Рецепт Салат 12.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 12.11

Салатная Смесь Сочный Витамин [Scoro] 100 г
Помидор (томат), парниковый 113 г
Огурец парниковый 60 г
Оливковое масло 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 12.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1% 9500 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 17.2% 544 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.4% 6636 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 3.5% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 3.3% 2848 г
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 3.5% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин В4, холин 1.21 мг 500 мг 0.2% 0.2% 41322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.9% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.789 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 50697 г
Витамин C, аскорбиновая 8.82 мг 90 мг 9.8% 9.1% 1020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.254 мг 15 мг 8.4% 7.8% 1196 г
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 28090 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 9.6% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.2451 мг 20 мг 1.2% 1.1% 8160 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.11 мг 2500 мг 5.2% 4.9% 1936 г
Кальций, Ca 6.43 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15552 г
Кремний, Si 12.691 мг 30 мг 42.3% 39.5% 236 г
Магний, Mg 2.76 мг 400 мг 0.7% 0.7% 14493 г
Натрий, Na 7.16 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 18156 г
Сера, S 5.74 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17422 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 2.2% 4188 г
Хлор, Cl 26.12 мг 2300 мг 1.1% 1% 8806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.1 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 1.7% 5538 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19737 г
Кобальт, Co 2.428 мкг 10 мкг 24.3% 22.7% 412 г
Литий, Li 10.78 мкг ~
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 3.2% 2959 г
Медь, Cu 48.98 мкг 1000 мкг 4.9% 4.6% 2042 г
Молибден, Mo 2.799 мкг 70 мкг 4% 3.7% 2501 г
Никель, Ni 4.834 мкг ~
Рубидий, Rb 56.9 мкг ~
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26442 г
Фтор, F 7.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52016 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 4.1% 2283 г
Цинк, Zn 0.1138 мг 12 мг 0.9% 0.8% 10545 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.259 г от 4.7 до 16.8 г 26.8% 25%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.624 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.315 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.822 г min 16.8 г 40.6% 37.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.346 г от 11.2 до 20.6 г 12% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.224 г ~

Энергетическая ценность Салат 12.11 составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 12.11

Салат 12.11 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,3 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Салат 12.11

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 12.11, калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 12.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы