Рецепт Тыква жареная сладкая с орешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква жареная сладкая с орешками

Тыква	450 г
Сахар песок	90 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	40 г
Кешью	30 г
Корица, молотая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква жареная сладкая с орешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	314.9 ккал	1684 ккал	18.7%	5.9%	535 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	1.5%	2171 г
Жиры	16 г	56 г	28.6%	9.1%	350 г
Углеводы	39.2 г	219 г	17.9%	5.7%	559 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	5.9%	541 г
Вода	36.2 г	2273 г	1.6%	0.5%	6279 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	462.2 мкг	900 мкг	51.4%	16.3%	195 г
Ретинол	0.079 мг	~
альфа Каротин	0.01 мкг	~
бета Каротин	2.302 мг	5 мг	46%	14.6%	217 г
бета Криптоксантин	1.29 мкг	~
Ликопин	0.15 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.22 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.125 мг	1.5 мг	8.3%	2.6%	1200 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	2.2%	1429 г
Витамин В4, холин	21.02 мг	500 мг	4.2%	1.3%	2379 г
Витамин В5, пантотеновая	0.732 мг	5 мг	14.6%	4.6%	683 г
Витамин В6, пиридоксин	0.222 мг	2 мг	11.1%	3.5%	901 г
Витамин В9, фолаты	27.96 мкг	400 мкг	7%	2.2%	1431 г
Витамин C, аскорбиновая	12.09 мг	90 мг	13.4%	4.3%	744 г
Витамин D, кальциферол	0.2 мкг	10 мкг	2%	0.6%	5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.327 мг	15 мг	8.8%	2.8%	1130 г
гамма Токоферол	0.104 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	1.91 мкг	50 мкг	3.8%	1.2%	2618 г
Витамин К, филлохинон	6.4 мкг	120 мкг	5.3%	1.7%	1875 г
Витамин РР, НЭ	1.78 мг	20 мг	8.9%	2.8%	1124 г
Ниацин	0.96 мг	~
Бетаин	0.039 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	368.51 мг	2500 мг	14.7%	4.7%	678 г
Кальций, Ca	54.72 мг	1000 мг	5.5%	1.7%	1827 г
Кремний, Si	51 мг	30 мг	170%	54%	59 г
Магний, Mg	48.6 мг	400 мг	12.2%	3.9%	823 г
Натрий, Na	8.93 мг	1300 мг	0.7%	0.2%	14558 г
Сера, S	43.38 мг	1000 мг	4.3%	1.4%	2305 г
Фосфор, P	61.3 мг	800 мг	7.7%	2.4%	1305 г
Хлор, Cl	29.4 мг	2300 мг	1.3%	0.4%	7823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	86.2 мкг	~
Бор, B	25.6 мкг	~
Ванадий, V	137.85 мкг	~
Железо, Fe	1.18 мг	18 мг	6.6%	2.1%	1525 г
Йод, I	2.61 мкг	150 мкг	1.7%	0.5%	5747 г
Кобальт, Co	2.23 мкг	10 мкг	22.3%	7.1%	448 г
Литий, Li	0.42 мкг	~
Марганец, Mn	0.3175 мг	2 мг	15.9%	5%	630 г
Медь, Cu	495.72 мкг	1000 мкг	49.6%	15.8%	202 г
Молибден, Mo	9.87 мкг	70 мкг	14.1%	4.5%	709 г
Никель, Ni	7.26 мкг	~
Рубидий, Rb	103.8 мкг	~
Селен, Se	1.784 мкг	55 мкг	3.2%	1%	3083 г
Стронций, Sr	22.5 мкг	~
Титан, Ti	0.9 мкг	~
Фтор, F	131.47 мкг	4000 мкг	3.3%	1%	3043 г
Хром, Cr	3.38 мкг	50 мкг	6.8%	2.2%	1479 г
Цинк, Zn	0.9516 мг	12 мг	7.9%	2.5%	1261 г
Цирконий, Zr	3.5 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.8 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	37.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	3.9 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.004 г	~
Валин	0.006 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.006 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.005 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.004 г	~
Аспарагиновая кислота	0.01 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.016 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.006 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.33 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.26 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.499 г	~
6:0 Капроновая	0.111 г	~
8:0 Каприловая	0.096 г	~
10:0 Каприновая	0.252 г	~
12:0 Лауриновая	0.323 г	~
14:0 Миристиновая	1.044 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.282 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	1.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.574 г	min 16.8 г	21.3%	6.8%
14:1 Миристолеиновая	0.112 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.381 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.033 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.334 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.112 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Тыква жареная сладкая с орешками составляет 314,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	314.9 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	16 г	-%
	Углеводы	39.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	36.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЖАРЕНАЯ СЛАДКАЯ С ОРЕШКАМИ

Тыква жареная сладкая с орешками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,4 %, бэта-каротином - 46 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином C - 13,4 %, калием - 14,7 %, кремнием - 170 %, магнием - 12,2 %, кобальтом - 22,3 %, марганцем - 15,9 %, медью - 49,6 %, молибденом - 14,1 %

Чем полезен Тыква жареная сладкая с орешками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыква жареная сладкая с орешками, калорийность 314,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква жареная сладкая с орешками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Тыква запечённая со специями

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе