Рецепт Тарталетка ягодная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тарталетка ягодная

Песочное тесто	40 г
Начинка ягодная	40 г
Заварной крем	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарталетка ягодная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	215 ккал	1684 ккал	12.8%	6%	783 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	2.3%	2000 г
Жиры	9.8 г	56 г	17.5%	8.1%	571 г
Углеводы	27.8 г	219 г	12.7%	5.9%	788 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.6%	1818 г
Вода	53.6 г	2273 г	2.4%	1.1%	4241 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	132.6 мкг	900 мкг	14.7%	6.8%	679 г
Ретинол	0.122 мг	~
альфа Каротин	0.031 мкг	~
бета Каротин	0.066 мг	5 мг	1.3%	0.6%	7576 г
бета Криптоксантин	0.062 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.215 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	1.3%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.096 мг	1.8 мг	5.3%	2.5%	1875 г
Витамин В4, холин	81.46 мг	500 мг	16.3%	7.6%	614 г
Витамин В5, пантотеновая	0.476 мг	5 мг	9.5%	4.4%	1050 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	1.8%	2667 г
Витамин В9, фолаты	8.739 мкг	400 мкг	2.2%	1%	4577 г
Витамин В12, кобаламин	0.226 мкг	3 мкг	7.5%	3.5%	1327 г
Витамин C, аскорбиновая	3.86 мг	90 мг	4.3%	2%	2332 г
Витамин D, кальциферол	0.689 мкг	10 мкг	6.9%	3.2%	1451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.663 мг	15 мг	4.4%	2%	2262 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	6.078 мкг	50 мкг	12.2%	5.7%	823 г
Витамин К, филлохинон	4.1 мкг	120 мкг	3.4%	1.6%	2927 г
Витамин РР, НЭ	1.0272 мг	20 мг	5.1%	2.4%	1947 г
Ниацин	0.251 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	102.48 мг	2500 мг	4.1%	1.9%	2440 г
Кальций, Ca	52.46 мг	1000 мг	5.2%	2.4%	1906 г
Кремний, Si	4.786 мг	30 мг	16%	7.4%	627 г
Магний, Mg	10.64 мг	400 мг	2.7%	1.3%	3759 г
Натрий, Na	34.92 мг	1300 мг	2.7%	1.3%	3723 г
Сера, S	37.38 мг	1000 мг	3.7%	1.7%	2675 г
Фосфор, P	83.6 мг	800 мг	10.5%	4.9%	957 г
Хлор, Cl	44.58 мг	2300 мг	1.9%	0.9%	5159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	126.8 мкг	~
Бор, B	19.8 мкг	~
Ванадий, V	9.68 мкг	~
Железо, Fe	0.979 мг	18 мг	5.4%	2.5%	1839 г
Йод, I	6.15 мкг	150 мкг	4.1%	1.9%	2439 г
Кобальт, Co	2.413 мкг	10 мкг	24.1%	11.2%	414 г
Литий, Li	0.652 мкг	~
Марганец, Mn	0.1472 мг	2 мг	7.4%	3.4%	1359 г
Медь, Cu	55.7 мкг	1000 мкг	5.6%	2.6%	1795 г
Молибден, Mo	4.859 мкг	70 мкг	6.9%	3.2%	1441 г
Никель, Ni	0.55 мкг	~
Олово, Sn	4.25 мкг	~
Рубидий, Rb	1.2 мкг	~
Селен, Se	6.227 мкг	55 мкг	11.3%	5.3%	883 г
Стронций, Sr	5.01 мкг	~
Титан, Ti	1.02 мкг	~
Фтор, F	16.3 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	24540 г
Хром, Cr	1.54 мкг	50 мкг	3.1%	1.4%	3247 г
Цинк, Zn	0.4974 мг	12 мг	4.1%	1.9%	2413 г
Цирконий, Zr	0.42 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.797 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	18.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.119 г	~
Валин	0.11 г	~
Гистидин*	0.044 г	~
Изолейцин	0.102 г	~
Лейцин	0.159 г	~
Лизин	0.131 г	~
Метионин	0.052 г	~
Метионин + Цистеин	0.076 г	~
Треонин	0.089 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.086 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.145 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.094 г	~
Аспарагиновая кислота	0.154 г	~
Глицин	0.057 г	~
Глутаминовая кислота	0.251 г	~
Пролин	0.089 г	~
Серин	0.144 г	~
Тирозин	0.078 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.075 г	от 0.9 до 3.7 г	8.3%	3.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.57 г	от 4.7 до 16.8 г	12.1%	5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	142.93 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.154 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.137 г	~
6:0 Капроновая	0.044 г	~
8:0 Каприловая	0.034 г	~
10:0 Каприновая	0.085 г	~
12:0 Лауриновая	0.105 г	~
14:0 Миристиновая	0.342 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.047 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.335 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.094 г	min 16.8 г	18.4%	8.6%
14:1 Миристолеиновая	0.037 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.108 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.017 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.939 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.214 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.61 г	от 11.2 до 20.6 г	5.4%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.063 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.025 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.036 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.029 г	~
16:1 транс	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.026 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.007 г	~

Энергетическая ценность Тарталетка ягодная составляет 215 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	215 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	9.8 г	-%
	Углеводы	27.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	53.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТАЛЕТКА ЯГОДНАЯ

Тарталетка ягодная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, холином - 16,3 %, витамином H - 12,2 %, кремнием - 16 %, кобальтом - 24,1 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Тарталетка ягодная

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тарталетка ягодная, калорийность 215 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарталетка ягодная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-06-10

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 83%

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-02

Калорийность: 1102 кКал

Витамины и минералы: 81%

Интересные блоги

Новые рецепты

Утка с яблоками `Алька`

Закуска из яблока и овощей

Яичный блинчик с радужный форелью,сыром,авокадо,зеленью,семками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе