Рецепт Каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулесовая

Геркулес Традиционный 170 г
Вода 720 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 47 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.4% 3455 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.9% 1333 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.9% 2433 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.4% 2719 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 3.3% 3571 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.1% 5455 г
Витамин В4, холин 4.21 мг 500 мг 0.8% 1% 11876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.1% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.673 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 59435 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.718 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 6964 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1865 мг 20 мг 0.9% 1.1% 10724 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.29 мг 2500 мг 1.3% 1.5% 7510 г
Кальций, Ca 30.11 мг 1000 мг 3% 3.6% 3321 г
Магний, Mg 3.75 мг 400 мг 0.9% 1.1% 10667 г
Натрий, Na 12.02 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 10815 г
Сера, S 7.3 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13699 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 3.1% 3828 г
Хлор, Cl 23.3 мг 2300 мг 1% 1.2% 9871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7426 г
Кобальт, Co 0.202 мкг 10 мкг 2% 2.4% 4950 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Медь, Cu 3.15 мкг 1000 мкг 0.3% 0.4% 31746 г
Молибден, Mo 2.103 мкг 70 мкг 3% 3.6% 3329 г
Олово, Sn 3.37 мкг ~
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21154 г
Стронций, Sr 3.81 мкг ~
Фтор, F 65.92 мкг 4000 мкг 1.6% 1.9% 6068 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11111 г
Цинк, Zn 0.0933 мг 12 мг 0.8% 1% 12862 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.131 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.275 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.865 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.115 г min 16.8 г 6.6% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.799 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулесовая, калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулесовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы