Рецепт Тыква по турецки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква по турецки

Тыква (Варка без слива) 350 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква по турецки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.7% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 10.7% 1296 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.6% 1111 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.9% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.8 мкг 900 мкг 23.1% 32.2% 433 г
бета Каротин 1.316 мг 5 мг 26.3% 36.7% 380 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.9% 3600 г
Витамин В4, холин 7.42 мг 500 мг 1.5% 2.1% 6739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 9.2% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 9.05 мкг 400 мкг 2.3% 3.2% 4420 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 4.6% 3041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 3.3% 4144 г
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13812 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5495 мг 20 мг 2.7% 3.8% 3640 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.94 мг 2500 мг 7.5% 10.5% 1337 г
Кальций, Ca 22.79 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4388 г
Кремний, Si 16.623 мг 30 мг 55.4% 77.3% 180 г
Магний, Mg 12.28 мг 400 мг 3.1% 4.3% 3257 г
Натрий, Na 3.79 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 34301 г
Сера, S 16.29 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6139 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 3.8% 3721 г
Хлор, Cl 17.37 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 13241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 49.81 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 3.1% 4523 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 23077 г
Кобальт, Co 0.896 мкг 10 мкг 9% 12.6% 1116 г
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 1.5% 9009 г
Медь, Cu 162.72 мкг 1000 мкг 16.3% 22.7% 615 г
Молибден, Mo 2.549 мкг 70 мкг 3.6% 5% 2746 г
Никель, Ni 2.493 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22541 г
Фтор, F 47.65 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8395 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 3.1% 4505 г
Цинк, Zn 0.217 мг 12 мг 1.8% 2.5% 5530 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.047 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква по турецки составляет 71,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (71.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ПО ТУРЕЦКИ

Тыква по турецки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, бэта-каротином - 26,3 %, кремнием - 55,4 %, медью - 16,3 %

Чем полезен Тыква по турецки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква по турецки, калорийность 71,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква по турецки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты