Рецепт каша рис кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша рис кукуруза

Кукуруза, зерно продовольственное 120 г
Рис, зерно продовольственное 300 г
Вода 750 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Способ приготовления

рис brerehepe положить в воду и варить до готовности , добавить соль и масло

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рис кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.9% 2621 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.5% 1366 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 7.3% 1033 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 12.4% 606 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.3% 3382 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 2% 3814 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 6.1% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4737 г
Витамин В4, холин 27.82 мг 500 мг 5.6% 4.2% 1797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 3.1% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 6.8% 1111 г
Витамин В9, фолаты 11.137 мкг 400 мкг 2.8% 2.1% 3592 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4110 г
Витамин Н, биотин 5.004 мкг 50 мкг 10% 7.5% 999 г
Витамин РР, НЭ 1.6222 мг 20 мг 8.1% 6.1% 1233 г
Ниацин 1.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.63 мг 2500 мг 4.5% 3.4% 2240 г
Кальций, Ca 17.79 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5621 г
Кремний, Si 310.057 мг 30 мг 1033.5% 775.9% 10 г
Магний, Mg 39.35 мг 400 мг 9.8% 7.4% 1017 г
Натрий, Na 106.13 мг 1300 мг 8.2% 6.2% 1225 г
Сера, S 27.29 мг 1000 мг 2.7% 2% 3664 г
Фосфор, P 111.4 мг 800 мг 13.9% 10.4% 718 г
Хлор, Cl 185.2 мг 2300 мг 8.1% 6.1% 1242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.9 мкг ~
Бор, B 81.4 мкг ~
Ванадий, V 107.24 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 3.8% 2013 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14019 г
Кобальт, Co 2.249 мкг 10 мкг 22.5% 16.9% 445 г
Марганец, Mn 0.9991 мг 2 мг 50% 37.5% 200 г
Медь, Cu 167.1 мкг 1000 мкг 16.7% 12.5% 598 г
Молибден, Mo 9.606 мкг 70 мкг 13.7% 10.3% 729 г
Никель, Ni 20.88 мкг ~
Олово, Sn 2.84 мкг ~
Селен, Se 7.85 мкг 55 мкг 14.3% 10.7% 701 г
Титан, Ti 2.74 мкг ~
Фтор, F 87.23 мкг 4000 мкг 2.2% 1.7% 4586 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3401 г
Цинк, Zn 0.6189 мг 12 мг 5.2% 3.9% 1939 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.115 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.11 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.33 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.25 г min 16.8 г 7.4% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность каша рис кукуруза составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИС КУКУРУЗА

каша рис кукуруза богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1033,5 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 22,5 %, марганцем - 50 %, медью - 16,7 %, молибденом - 13,7 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен каша рис кукуруза

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша рис кукуруза, калорийность 133,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша рис кукуруза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы