Рецепт Рис бурый нешлифованный на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис бурый нешлифованный на воде

Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой 200 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис бурый нешлифованный на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.8% 3455 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.5% 6222 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 9.1% 1053 г
Углеводы (общие) 21.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.1% 3039 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 9.8% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В4, холин 6.14 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 5.8% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 6.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 6.571 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1% 8772 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8554 мг 20 мг 9.3% 8.9% 1078 г
Макроэлементы
Калий, K 71.43 мг 2500 мг 2.9% 2.8% 3500 г
Кальций, Ca 5.79 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17271 г
Магний, Mg 33.86 мг 400 мг 8.5% 8.1% 1181 г
Натрий, Na 2.07 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 62802 г
Сера, S 22.26 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4492 г
Фосфор, P 88.9 мг 800 мг 11.1% 10.6% 900 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 2% 4878 г
Марганец, Mn 0.8163 мг 2 мг 40.8% 38.9% 245 г
Медь, Cu 86.71 мкг 1000 мкг 8.7% 8.3% 1153 г
Молибден, Mo 1.143 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6124 г
Селен, Se 4.886 мкг 55 мкг 8.9% 8.5% 1126 г
Фтор, F 71.43 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5600 г
Цинк, Zn 0.6086 мг 12 мг 5.1% 4.9% 1972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.276 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 5.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.169 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.297 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.297 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рис бурый нешлифованный на воде составляет 104,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (104.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БУРЫЙ НЕШЛИФОВАННЫЙ НА ВОДЕ

Рис бурый нешлифованный на воде богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,1 %, марганцем - 40,8 %

Чем полезен Рис бурый нешлифованный на воде

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис бурый нешлифованный на воде, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис бурый нешлифованный на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты