Рецепт тыквенно-морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенно-морковный торт

Тыква 400 г
Морковь, красная 180 г
мука 310 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 150 г
кефир 200 г
Масло подсолнечное 70 г
микс mixed fruit 100 г
cream cheese 200 г
сливки 30% 100 г
Сахарная пудра 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенно-морковный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.2% 1583 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.5% 778 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 6.5% 782 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.8% 1053 г
Вода 33.4 г 2273 г 1.5% 0.8% 6805 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.3 мкг 900 мкг 29% 14.6% 344 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 1.45 мг 5 мг 29% 14.6% 345 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В4, холин 19.71 мг 500 мг 3.9% 2% 2537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.33 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9238 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.7% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.781 мг 15 мг 11.9% 6% 842 г
Витамин Н, биотин 1.643 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3043 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.533 мг 20 мг 2.7% 1.4% 3752 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.88 мг 2500 мг 2.9% 1.5% 3430 г
Кальций, Ca 12.39 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8071 г
Магний, Mg 7.46 мг 400 мг 1.9% 1% 5362 г
Натрий, Na 13.45 мг 1300 мг 1% 0.5% 9665 г
Сера, S 17.59 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5685 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Хлор, Cl 16.23 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 1.1% 4775 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8427 г
Кобальт, Co 0.995 мкг 10 мкг 10% 5.1% 1005 г
Литий, Li 0.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.0107 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18692 г
Медь, Cu 44.21 мкг 1000 мкг 4.4% 2.2% 2262 г
Молибден, Mo 0.471 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 14862 г
Селен, Se 2.499 мкг 55 мкг 4.5% 2.3% 2201 г
Фтор, F 22.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17913 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Цинк, Zn 0.1374 мг 12 мг 1.1% 0.6% 8734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.33 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.263 г min 16.8 г 7.5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.291 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность тыквенно-морковный торт составляет 198 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 28 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 33.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-МОРКОВНЫЙ ТОРТ

тыквенно-морковный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29 %, бэта-каротином - 29 %, витамином E - 11,9 %

Чем полезен тыквенно-морковный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенно-морковный торт, калорийность 198 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенно-морковный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги