Рецепт 25 октября. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 25 октября

Кунжут 3 г
Тмин, семена 3 г
Семена льна 3 г
Семена чиа, сушеные 3 г
Семена Расторопши [Традиции Севера] 5 г
Грецкий орех 5 г
Миндаль 2 г
Кефир 1% жирности 250 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 60 г
Фейхоа 69 г
Доп к 25 октября 1465 г
Перец сладкий красный 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "25 октября".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 11.7% 2000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.7% 6222 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.7% 4977 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18.7% 1250 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 8.9% 2607 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.3 мкг 900 мкг 16.9% 39.6% 591 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.735 мкг ~
бета Каротин 0.952 мг 5 мг 19% 44.5% 525 г
бета Криптоксантин 4.212 мкг ~
Ликопин 0.212 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.832 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 9.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 10.3% 2250 г
Витамин В4, холин 19.53 мг 500 мг 3.9% 9.1% 2560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 13.1% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 13.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 14.608 мкг 400 мкг 3.7% 8.7% 2738 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 17.6% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 23.85 мг 90 мг 26.5% 62.1% 377 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 5.4% 4310 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.163 мкг 50 мкг 2.3% 5.4% 4299 г
Витамин К, филлохинон 26.6 мкг 120 мкг 22.2% 52% 451 г
Витамин РР, НЭ 1.2389 мг 20 мг 6.2% 14.5% 1614 г
Ниацин 0.501 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.28 мг 2500 мг 9.8% 23% 1019 г
Кальций, Ca 49.81 мг 1000 мг 5% 11.7% 2008 г
Кремний, Si 16.135 мг 30 мг 53.8% 126% 186 г
Магний, Mg 23.98 мг 400 мг 6% 14.1% 1668 г
Натрий, Na 17.44 мг 1300 мг 1.3% 3% 7454 г
Сера, S 37.52 мг 1000 мг 3.8% 8.9% 2665 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 21.3% 1096 г
Хлор, Cl 51.35 мг 2300 мг 2.2% 5.2% 4479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.1 мкг ~
Бор, B 98.9 мкг ~
Ванадий, V 16.99 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 9.8% 2362 г
Йод, I 12.9 мкг 150 мкг 8.6% 20.1% 1163 г
Кобальт, Co 3.266 мкг 10 мкг 32.7% 76.6% 306 г
Литий, Li 12.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.1664 мг 2 мг 8.3% 19.4% 1202 г
Медь, Cu 91.15 мкг 1000 мкг 9.1% 21.3% 1097 г
Молибден, Mo 6.439 мкг 70 мкг 9.2% 21.5% 1087 г
Никель, Ni 5.895 мкг ~
Олово, Sn 2.37 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 2.825 мкг 55 мкг 5.1% 11.9% 1947 г
Стронций, Sr 4.68 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 84.84 мкг 4000 мкг 2.1% 4.9% 4715 г
Хром, Cr 8.25 мкг 50 мкг 16.5% 38.6% 606 г
Цинк, Zn 0.4346 мг 12 мг 3.6% 8.4% 2761 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.354 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты 0.578 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.203 мг ~
Кампестерол 0.071 мг ~
Стигмастерол 0.068 мг ~
бета Ситостерол 0.827 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.196 г min 16.8 г 1.2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.019 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~

Энергетическая ценность 25 октября составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 25 ОКТЯБРЯ

25 октября богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 19 %, витамином C - 26,5 %, витамином K - 22,2 %, кремнием - 53,8 %, кобальтом - 32,7 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен 25 октября

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 25 октября, калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 25 октября, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты