Рецепт Песочное (нежирное) печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песочное (нежирное) печенье

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Кукурузный крахмал 100 г
Сахар песок 135 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочное (нежирное) печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 475.2 ккал 1684 ккал 28.2% 5.9% 354 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 1.6% 1288 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 6.9% 306 г
Углеводы 71.8 г 219 г 32.8% 6.9% 305 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 1.8% 1176 г
Вода 1.8 г 2273 г 0.1% 126278 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.6 мкг 900 мкг 17.4% 3.7% 575 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.3% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 0.9% 2250 г
Витамин В4, холин 49.74 мг 500 мг 9.9% 2.1% 1005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 1.1% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 0.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 11.54 мкг 400 мкг 2.9% 0.6% 3466 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.4% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 1.1% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.86 мг 15 мг 5.7% 1.2% 1744 г
Витамин Н, биотин 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 1.2% 1773 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.6 мг 20 мг 8% 1.7% 1250 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.61 мг 2500 мг 2.8% 0.6% 3591 г
Кальций, Ca 19.31 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5179 г
Кремний, Si 1.6 мг 30 мг 5.3% 1.1% 1875 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 0.4% 5128 г
Натрий, Na 22.27 мг 1300 мг 1.7% 0.4% 5837 г
Сера, S 47.12 мг 1000 мг 4.7% 1% 2122 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 1.6% 1303 г
Хлор, Cl 23.6 мг 2300 мг 1% 0.2% 9746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 420 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 36 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 1.1% 1905 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5769 г
Кобальт, Co 1.64 мкг 10 мкг 16.4% 3.5% 610 г
Марганец, Mn 0.2419 мг 2 мг 12.1% 2.5% 827 г
Медь, Cu 58.8 мкг 1000 мкг 5.9% 1.2% 1701 г
Молибден, Mo 5.6 мкг 70 мкг 8% 1.7% 1250 г
Никель, Ni 0.88 мкг ~
Олово, Sn 2.08 мкг ~
Селен, Se 6.23 мкг 55 мкг 11.3% 2.4% 883 г
Титан, Ti 4.4 мкг ~
Фтор, F 14.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26918 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 0.5% 3906 г
Цинк, Zn 0.423 мг 12 мг 3.5% 0.7% 2837 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.508 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.12 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.748 г ~
6:0 Капроновая 0.166 г ~
8:0 Каприловая 0.144 г ~
10:0 Каприновая 0.378 г ~
12:0 Лауриновая 0.484 г ~
14:0 Миристиновая 1.57 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.592 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.855 г min 16.8 г 34.9% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.168 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.611 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.955 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Песочное (нежирное) печенье составляет 475,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 475.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 71.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 1.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСОЧНОЕ (НЕЖИРНОЕ) ПЕЧЕНЬЕ

Песочное (нежирное) печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 12,1 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Песочное (нежирное) печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Песочное (нежирное) печенье, калорийность 475,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песочное (нежирное) печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы