Рецепт Тофники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тофники

Тофу классический 180 г
Банан 100 г
Мука из зелёной гречки 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тофники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 11% 894 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.7% 2074 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.8% 2028 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.3% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.8% 13235 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 10588 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.7% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 6.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 3.413 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11720 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 3.7% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.9% 10949 г
Витамин Н, биотин 1.365 мкг 50 мкг 2.7% 2.6% 3663 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3072 мг 20 мг 1.5% 1.5% 6510 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.77 мг 2500 мг 4.8% 4.7% 2105 г
Кальций, Ca 2.73 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 36630 г
Кремний, Si 26.28 мг 30 мг 87.6% 86% 114 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 3.5% 2791 г
Натрий, Na 10.58 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12287 г
Сера, S 3.72 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 26882 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Хлор, Cl 16.04 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 127 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 1.1% 8780 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 18182 г
Литий, Li 1.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.0922 мг 2 мг 4.6% 4.5% 2169 г
Медь, Cu 26.62 мкг 1000 мкг 2.7% 2.6% 3757 г
Молибден, Mo 0.922 мкг 70 мкг 1.3% 1.3% 7592 г
Никель, Ni 1.365 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 0.75 мкг 4000 мкг 533333 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.0512 мг 12 мг 0.4% 0.4% 23438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.683 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тофники составляет 101,9 кКал.

  • Порция = 293 гр (298.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.9 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОФНИКИ

Тофники богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 87,6 %

Чем полезен Тофники

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тофники, калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тофники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги