Рецепт Пирог лимонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог лимонный

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 120 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 180 г
Миндаль 15 г
Фундук 15 г
Сахар песок 335 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лимон 300 г
Крахмал картофельный 15 г
Яичный белок куриный 120 г
Вода, бутилированная, в общем 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог лимонный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.5 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.7% 2111 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 6.1% 596 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 7.1% 510 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.4% 1538 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 0.7% 5557 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 1.9% 1875 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2% 1837 г
Витамин В4, холин 13.61 мг 500 мг 2.7% 1% 3674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.1% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 8.191 мкг 400 мкг 2% 0.7% 4883 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 10.57 мг 90 мг 11.7% 4.3% 851 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.988 мг 15 мг 6.6% 2.4% 1518 г
Витамин Н, биотин 1.054 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4744 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9985 мг 20 мг 5% 1.8% 2003 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.77 мг 2500 мг 4.1% 1.5% 2457 г
Кальций, Ca 24.86 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4023 г
Кремний, Si 0.632 мг 30 мг 2.1% 0.8% 4747 г
Магний, Mg 12.12 мг 400 мг 3% 1.1% 3300 г
Натрий, Na 59.46 мг 1300 мг 4.6% 1.7% 2186 г
Сера, S 39.24 мг 1000 мг 3.9% 1.4% 2548 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 1.7% 2186 г
Хлор, Cl 75.81 мг 2300 мг 3.3% 1.2% 3034 г
Микроэлементы
Бор, B 51.9 мкг ~
Ванадий, V 14.22 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 1.2% 3158 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Кобальт, Co 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 1.9% 1876 г
Марганец, Mn 0.1826 мг 2 мг 9.1% 3.3% 1095 г
Медь, Cu 102.19 мкг 1000 мкг 10.2% 3.7% 979 г
Молибден, Mo 2.757 мкг 70 мкг 3.9% 1.4% 2539 г
Никель, Ni 0.348 мкг ~
Селен, Se 1.013 мкг 55 мкг 1.8% 0.7% 5429 г
Фтор, F 7.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53121 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Цинк, Zn 0.2456 мг 12 мг 2% 0.7% 4886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.758 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.283 г ~
6:0 Капроновая 0.13 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.159 г ~
12:0 Лауриновая 0.181 г ~
14:0 Миристиновая 0.841 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.44 г ~
18:0 Стеариновая 0.735 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.523 г min 16.8 г 21% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.162 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.25 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог лимонный составляет 274,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 42.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 40.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЛИМОННЫЙ

Пирог лимонный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %

Чем полезен Пирог лимонный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог лимонный, калорийность 274,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог лимонный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги