Рецепт Пирожки жареные с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки жареные с луком и яйцом

Молоко 2,5% [Белый Замок] 300 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 35.4 г
Соль поваренная пищевая 8.4 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 10 г
Масло Сливочное 72,5% [Молочная Сказка] 81.9 г
Яйцо куриное 1 С1
Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] 380 г
Лук зеленый (перо) 71.5 г
Майонез Классический Провансаль [Ряба] 46 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 665 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки жареные с луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.4% 864 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 9.1% 519 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4.3% 1090 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.2% 3872 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 6.7% 704 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 5.1% 918 г
Витамин В4, холин 109.78 мг 500 мг 22% 10.3% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 5.4% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.835 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10430 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 3.6% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.7% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 4.5% 1042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 0.9% 4918 г
Витамин Н, биотин 8.857 мкг 50 мкг 17.7% 8.3% 565 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 2.9% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.0643 мг 20 мг 5.3% 2.5% 1879 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.39 мг 2500 мг 2.9% 1.4% 3454 г
Кальций, Ca 31.32 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3193 г
Кремний, Si 0.216 мг 30 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Магний, Mg 6.2 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Натрий, Na 372.69 мг 1300 мг 28.7% 13.5% 349 г
Сера, S 79.33 мг 1000 мг 7.9% 3.7% 1261 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 5% 936 г
Хлор, Cl 554.43 мг 2300 мг 24.1% 11.3% 415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 3% 1554 г
Йод, I 8.8 мкг 150 мкг 5.9% 2.8% 1705 г
Кобальт, Co 4.79 мкг 10 мкг 47.9% 22.5% 209 г
Литий, Li 0.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8584 г
Медь, Cu 42.41 мкг 1000 мкг 4.2% 2% 2358 г
Молибден, Mo 4.376 мкг 70 мкг 6.3% 3% 1600 г
Никель, Ni 0.099 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 13.831 мкг 55 мкг 25.1% 11.8% 398 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 27.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14782 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2604 г
Цинк, Zn 0.5024 мг 12 мг 4.2% 2% 2389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 248.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.79 г min 16.8 г 10.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирожки жареные с луком и яйцом составляет 213 кКал.

  • Порция = 103 гр (219.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

Пирожки жареные с луком и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, холином - 22 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином H - 17,7 %, хлором - 24,1 %, кобальтом - 47,9 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Пирожки жареные с луком и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки жареные с луком и яйцом, калорийность 213 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки жареные с луком и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги