Рецепт Тыква с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с рисом

Тыква (Тушение) 800 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 600 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Льняное масло холодного отжима 60 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.5% 3167 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.4% 1750 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 8% 961 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.6% 1176 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.4% 3215 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.1 мкг 900 мкг 10% 7.7% 999 г
бета Каротин 0.541 мг 5 мг 10.8% 8.3% 924 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.2% 6207 г
Витамин В4, холин 25.4 мг 500 мг 5.1% 3.9% 1969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 3.5% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.736 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8446 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5376 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.836 мг ~
дельта Токоферол 0.048 мг ~
Витамин Н, биотин 1.178 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4244 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2064 мг 20 мг 6% 4.6% 1658 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.08 мг 2500 мг 4.2% 3.2% 2379 г
Кальций, Ca 14.12 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7082 г
Кремний, Si 39.05 мг 30 мг 130.2% 100.5% 77 г
Магний, Mg 19.95 мг 400 мг 5% 3.9% 2005 г
Натрий, Na 5.35 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24299 г
Сера, S 22.51 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4442 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 5.1% 1515 г
Хлор, Cl 15.36 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285.3 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 74.09 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 1.9% 4027 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 6% 1280 г
Литий, Li 1.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.3751 мг 2 мг 18.8% 14.5% 533 г
Медь, Cu 138.64 мкг 1000 мкг 13.9% 10.7% 721 г
Молибден, Mo 3.193 мкг 70 мкг 4.6% 3.6% 2192 г
Никель, Ni 2.397 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 4.129 мкг 55 мкг 7.5% 5.8% 1332 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Титан, Ti 5.7 мкг ~
Фтор, F 83.6 мкг 4000 мкг 2.1% 1.6% 4785 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4098 г
Цинк, Zn 0.5225 мг 12 мг 4.4% 3.4% 2297 г
Цирконий, Zr 2.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.842 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 77.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.849 мг ~
Стигмастерол 0.872 мг ~
бета Ситостерол 11.802 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.627 г min 16.8 г 3.7% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.625 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.532 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.026 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 14%
18:2 Линолевая (ud) 0.472 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.414 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.551 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.551 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыква с рисом составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С РИСОМ

Тыква с рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 130,2 %, марганцем - 18,8 %, медью - 13,9 %

Чем полезен Тыква с рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с рисом, калорийность 129,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы