Рецепт Пирог морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог морковный

Яйца, целиком, сырые, свежии 150 г
Морковь, красная 300 г
Масло подсолнечное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 850 г
Сахар-песок 270 г
Молоко пастеризованное 3,5 проц. жирности (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.1 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.1% 1206 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 4.6% 812 г
Углеводы 45.1 г 219 г 20.6% 7.7% 486 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.4% 1111 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.6% 5982 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 317.9 мкг 900 мкг 35.3% 13.2% 283 г
бета Каротин 1.802 мг 5 мг 36% 13.4% 277 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.8% 2069 г
Витамин В4, холин 48.81 мг 500 мг 9.8% 3.7% 1024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 2.7% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 17.375 мкг 400 мкг 4.3% 1.6% 2302 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 1.8% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.4% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.993 мг 15 мг 20% 7.5% 501 г
Витамин Н, биотин 1.498 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3338 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.604 мг 20 мг 8% 3% 1247 г
Макроэлементы
Калий, K 118.77 мг 2500 мг 4.8% 1.8% 2105 г
Кальций, Ca 37.87 мг 1000 мг 3.8% 1.4% 2641 г
Кремний, Si 1.698 мг 30 мг 5.7% 2.1% 1767 г
Магний, Mg 15.9 мг 400 мг 4% 1.5% 2516 г
Натрий, Na 24.19 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5374 г
Сера, S 45.82 мг 1000 мг 4.6% 1.7% 2182 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 3.5% 1054 г
Хлор, Cl 39.91 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5763 г
Микроэлементы
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 53.05 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 1.7% 2239 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4717 г
Кобальт, Co 1.139 мкг 10 мкг 11.4% 4.3% 878 г
Марганец, Mn 0.2753 мг 2 мг 13.8% 5.1% 726 г
Медь, Cu 62.24 мкг 1000 мкг 6.2% 2.3% 1607 г
Молибден, Mo 9.303 мкг 70 мкг 13.3% 5% 752 г
Селен, Se 5.262 мкг 55 мкг 9.6% 3.6% 1045 г
Фтор, F 21.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18467 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2809 г
Цинк, Zn 0.5337 мг 12 мг 4.4% 1.6% 2248 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог морковный составляет 268,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 45.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 38 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ МОРКОВНЫЙ

Пирог морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,3 %, бэта-каротином - 36 %, витамином E - 20 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 13,8 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Пирог морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог морковный, калорийность 268,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты