Рецепт блинчики с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блинчики с отрубями

Яичный белок куриный 128 г
Творог нежирный 0,6% 500 г
Сахар-песок 5 г
Овсяные отруби, приготовленные 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 22.3% 613 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.5% 9333 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.4% 3174 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.5% 1818 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.8% 2877 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 8.1% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 14.8% 928 г
Витамин В4, холин 25.02 мг 500 мг 5% 6.8% 1998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 5.9% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 6.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 20.424 мкг 400 мкг 5.1% 7% 1958 г
Витамин В12, кобаламин 0.592 мкг 3 мкг 19.7% 27% 507 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.3% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Н, биотин 4.145 мкг 50 мкг 8.3% 11.4% 1206 г
Витамин РР, НЭ 2.0369 мг 20 мг 10.2% 14% 982 г
Макроэлементы
Калий, K 109.42 мг 2500 мг 4.4% 6% 2285 г
Кальций, Ca 58.51 мг 1000 мг 5.9% 8.1% 1709 г
Магний, Mg 29.26 мг 400 мг 7.3% 10% 1367 г
Натрий, Na 41.22 мг 1300 мг 3.2% 4.4% 3154 г
Сера, S 118.21 мг 1000 мг 11.8% 16.2% 846 г
Фосфор, P 139 мг 800 мг 17.4% 23.8% 576 г
Хлор, Cl 70.18 мг 2300 мг 3.1% 4.2% 3277 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 4.1% 3340 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18987 г
Кобальт, Co 0.996 мкг 10 мкг 10% 13.7% 1004 г
Марганец, Mn 0.4297 мг 2 мг 21.5% 29.5% 465 г
Медь, Cu 61.48 мкг 1000 мкг 6.1% 8.4% 1627 г
Молибден, Mo 3.85 мкг 70 мкг 5.5% 7.5% 1818 г
Селен, Se 16.637 мкг 55 мкг 30.2% 41.4% 331 г
Фтор, F 14.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28329 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14706 г
Цинк, Zn 0.4206 мг 12 мг 3.5% 4.8% 2853 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блинчики с отрубями составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ОТРУБЯМИ

блинчики с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,7 %, фосфором - 17,4 %, марганцем - 21,5 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен блинчики с отрубями

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блинчики с отрубями, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блинчики с отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги