Рецепт Салат из помидор, огурцов, перца и растительным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор, огурцов, перца и растительным маслом

Помидор (томат), грунтовый	100 г
Огурец грунтовый	100 г
Перец сладкий красный	50 г
Лук репчатый	50 г
Чеснок	10 г
Укроп	10 г
Петрушка свежая	10 г
Конопляное масло	5 г
Льняное масло холодного отжима	5 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Полезный витаминный салат, можно добавить капусту или пекинскую, или салат

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор, огурцов, перца и растительным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	54.2 ккал	1684 ккал	3.2%	5.9%	3107 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	3.1%	5846 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	10.1%	1806 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	4.2%	4294 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	13.8%	1333 г
Вода	87.4 г	2273 г	3.8%	7%	2601 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	140.7 мкг	900 мкг	15.6%	28.8%	640 г
бета Каротин	0.845 мг	5 мг	16.9%	31.2%	592 г
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	6.5%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	4.6%	4000 г
Витамин В4, холин	6.89 мг	500 мг	1.4%	2.6%	7257 г
Витамин В5, пантотеновая	0.24 мг	5 мг	4.8%	8.9%	2083 г
Витамин В6, пиридоксин	0.159 мг	2 мг	8%	14.8%	1258 г
Витамин В9, фолаты	12.317 мкг	400 мкг	3.1%	5.7%	3248 г
Витамин C, аскорбиновая	56.01 мг	90 мг	62.2%	114.8%	161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.316 мг	15 мг	8.8%	16.2%	1140 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.422 мг	~
дельта Токоферол	0.024 мг	~
Витамин Н, биотин	0.771 мкг	50 мкг	1.5%	2.8%	6485 г
Витамин К, филлохинон	58 мкг	120 мкг	48.3%	89.1%	207 г
Витамин РР, НЭ	0.6802 мг	20 мг	3.4%	6.3%	2940 г
Ниацин	0.455 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	216.89 мг	2500 мг	8.7%	16.1%	1153 г
Кальций, Ca	36.67 мг	1000 мг	3.7%	6.8%	2727 г
Кремний, Si	21.823 мг	30 мг	72.7%	134.1%	137 г
Магний, Mg	18.54 мг	400 мг	4.6%	8.5%	2157 г
Натрий, Na	120.38 мг	1300 мг	9.3%	17.2%	1080 г
Сера, S	20.69 мг	1000 мг	2.1%	3.9%	4833 г
Фосфор, P	39.5 мг	800 мг	4.9%	9%	2025 г
Хлор, Cl	212.57 мг	2300 мг	9.2%	17%	1082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	251.6 мкг	~
Бор, B	69 мкг	~
Ванадий, V	1.24 мкг	~
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%	8.1%	2250 г
Йод, I	2.8 мкг	150 мкг	1.9%	3.5%	5357 г
Кобальт, Co	3.754 мкг	10 мкг	37.5%	69.2%	266 г
Литий, Li	22.023 мкг	~
Марганец, Mn	0.2173 мг	2 мг	10.9%	20.1%	920 г
Медь, Cu	101.97 мкг	1000 мкг	10.2%	18.8%	981 г
Молибден, Mo	4.364 мкг	70 мкг	6.2%	11.4%	1604 г
Никель, Ni	5.947 мкг	~
Рубидий, Rb	118 мкг	~
Селен, Se	0.792 мкг	55 мкг	1.4%	2.6%	6944 г
Стронций, Sr	3 мкг	~
Фтор, F	23.93 мкг	4000 мкг	0.6%	1.1%	16715 г
Хром, Cr	6.34 мкг	50 мкг	12.7%	23.4%	789 г
Цинк, Zn	0.4018 мг	12 мг	3.3%	6.1%	2987 г
Цирконий, Zr	1.41 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.947 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.19 г	~
Аргинин*	0.047 г	~
Валин	0.026 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.026 г	~
Лейцин	0.034 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.025 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.048 г	~
Заменимые аминокислоты	0.445 г	~
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.066 г	~
Глицин	0.02 г	~
Глутаминовая кислота	0.224 г	~
Пролин	0.015 г	~
Серин	0.02 г	~
Тирозин	0.022 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	184.5%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	39.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	1.437 мг	~
Стигмастерол	0.44 мг	~
бета Ситостерол	3.021 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.179 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.085 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.483 г	min 16.8 г	2.9%	5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.481 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.268 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.153 г	от 11.2 до 20.6 г	19.2%	35.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.983 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.209 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.041 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.783 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат из помидор, огурцов, перца и растительным маслом составляет 54,2 кКал.

Порция = 114 гр (61.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	54.2 кКал	-%
	Белки	1.3 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	87.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР, ОГУРЦОВ, ПЕРЦА И РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ

Салат из помидор, огурцов, перца и растительным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином C - 62,2 %, витамином K - 48,3 %, кремнием - 72,7 %, кобальтом - 37,5 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Салат из помидор, огурцов, перца и растительным маслом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из помидор, огурцов, перца и растительным маслом, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, огурцов, перца и растительным маслом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Нерка запечённая с овощами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе