Рецепт Каша овсяная молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная молочная

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.7% 1382 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.7% 889 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 6.8% 745 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.6% 1111 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4095 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 1.8% 2804 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 5.4% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.4% 1488 г
Витамин В4, холин 27.08 мг 500 мг 5.4% 2.7% 1846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.565 мг 5 мг 11.3% 5.7% 885 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 9.786 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4087 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 4.1% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин Н, биотин 8.034 мкг 50 мкг 16.1% 8.2% 622 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8777 мг 20 мг 9.4% 4.8% 1065 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.96 мг 2500 мг 7.6% 3.9% 1309 г
Кальций, Ca 86.27 мг 1000 мг 8.6% 4.4% 1159 г
Магний, Mg 47.29 мг 400 мг 11.8% 6% 846 г
Натрий, Na 273.75 мг 1300 мг 21.1% 10.7% 475 г
Сера, S 45.55 мг 1000 мг 4.6% 2.3% 2195 г
Фосфор, P 153.6 мг 800 мг 19.2% 9.7% 521 г
Хлор, Cl 454.68 мг 2300 мг 19.8% 10.1% 506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Железо, Fe 1.204 мг 18 мг 6.7% 3.4% 1495 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 2% 2517 г
Кобальт, Co 2.071 мкг 10 мкг 20.7% 10.5% 483 г
Марганец, Mn 1.1733 мг 2 мг 58.7% 29.8% 170 г
Медь, Cu 146.28 мкг 1000 мкг 14.6% 7.4% 684 г
Молибден, Mo 3.609 мкг 70 мкг 5.2% 2.6% 1940 г
Олово, Sn 7.63 мкг ~
Селен, Se 9.97 мкг 55 мкг 18.1% 9.2% 552 г
Стронций, Sr 9.98 мкг ~
Фтор, F 25.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4274 г
Цинк, Zn 1.1857 мг 12 мг 9.9% 5% 1012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 0.669 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.114 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.246 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.058 г min 16.8 г 12.3% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.35 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.904 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.723 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная молочная составляет 197 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ МОЛОЧНАЯ

Каша овсяная молочная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,3 %, витамином H - 16,1 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 19,2 %, хлором - 19,8 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 58,7 %, медью - 14,6 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Каша овсяная молочная

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная молочная, калорийность 197 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы