Рецепт Винегрет 12.10.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 12.10.2023

Морковь, вареная, без соли 39 г
Свекла, вареная 116 г
Картофель вареная 110 г
Горошек Зелёный [Огородников] 100 г
Огурцы маринованные с укропом 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 12.10.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.6% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 8.6% 2704 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.9% 1667 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 9% 2589 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 19.9% 1169 г
альфа Каротин 333.267 мкг ~
бета Каротин 0.75 мг 5 мг 15% 34.7% 667 г
бета Криптоксантин 5.393 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.243 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 7.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.1% 4500 г
Витамин В4, холин 3.02 мг 500 мг 0.6% 1.4% 16556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 7.9% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 13.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 25.579 мкг 400 мкг 6.4% 14.8% 1564 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 13.7% 1708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 2.1% 11364 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 192308 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 8.6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.6259 мг 20 мг 3.1% 7.2% 3195 г
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.45 мг 2500 мг 9.8% 22.7% 1019 г
Кальций, Ca 19.37 мг 1000 мг 1.9% 4.4% 5163 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 7.6% 3040 г
Натрий, Na 170.98 мг 1300 мг 13.2% 30.6% 760 г
Сера, S 14.18 мг 1000 мг 1.4% 3.2% 7052 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 8.3% 2768 г
Хлор, Cl 14.94 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 15395 г
Микроэлементы
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 38.37 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 6.3% 3758 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 11628 г
Кобальт, Co 1.287 мкг 10 мкг 12.9% 29.9% 777 г
Марганец, Mn 0.1535 мг 2 мг 7.7% 17.8% 1303 г
Медь, Cu 61.86 мкг 1000 мкг 6.2% 14.4% 1617 г
Молибден, Mo 2.06 мкг 70 мкг 2.9% 6.7% 3398 г
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17134 г
Фтор, F 17.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23121 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 12% 1938 г
Цинк, Zn 0.2194 мг 12 мг 1.8% 4.2% 5469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.517 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 12.10.2023 составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 12.10.2023

Винегрет 12.10.2023 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 15 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Винегрет 12.10.2023

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 12.10.2023, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 12.10.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты