Рецепт САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ЯБЛОК ОРЕХОВ И ИЗЮМА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ЯБЛОК ОРЕХОВ И ИЗЮМА

Свекла, вареная 1090 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 90 г
Яблоко 158 г
Грецкий орех 46 г
МАЙОНЕЗ ЕЖК ЗОЛОТОЙ ПРОВАНСАЛЬ 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ЯБЛОК ОРЕХОВ И ИЗЮМА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.5% 4000 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.7% 1120 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 5.3% 1840 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.8% 833 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.3% 2910 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 28125 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
бета Криптоксантин 0.217 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.954 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4500 г
Витамин В4, холин 7.49 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 2.9% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 61.332 мкг 400 мкг 15.3% 15% 652 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 4.4% 2244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21459 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.7% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.4691 мг 20 мг 2.3% 2.3% 4263 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.19 мг 2500 мг 12.8% 12.6% 783 г
Кальций, Ca 20.95 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4773 г
Кремний, Si 2.786 мг 30 мг 9.3% 9.1% 1077 г
Магний, Mg 24.13 мг 400 мг 6% 5.9% 1658 г
Натрий, Na 124.19 мг 1300 мг 9.6% 9.4% 1047 г
Сера, S 18.01 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5552 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 5.9% 1667 г
Хлор, Cl 1.53 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 150327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 2.98 мкг ~
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 5.8% 1709 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 0.814 мкг 10 мкг 8.1% 8% 1229 г
Литий, Li 0.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.3203 мг 2 мг 16% 15.7% 624 г
Медь, Cu 102.52 мкг 1000 мкг 10.3% 10.1% 975 г
Молибден, Mo 1.601 мкг 70 мкг 2.3% 2.3% 4372 г
Никель, Ni 7.755 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 0.897 мкг 55 мкг 1.6% 1.6% 6132 г
Стронций, Sr 44.08 мкг ~
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 36.08 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11086 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5952 г
Цинк, Zn 0.3692 мг 12 мг 3.1% 3% 3250 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 21.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.617 г min 16.8 г 15.6% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.582 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.246 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ЯБЛОК ОРЕХОВ И ИЗЮМА составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ЯБЛОК ОРЕХОВ И ИЗЮМА

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ЯБЛОК ОРЕХОВ И ИЗЮМА богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15,3 %, калием - 12,8 %, марганцем - 16 %

Чем полезен САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ЯБЛОК ОРЕХОВ И ИЗЮМА

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ЯБЛОК ОРЕХОВ И ИЗЮМА, калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ЯБЛОК ОРЕХОВ И ИЗЮМА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы