Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Бульон говяжий 396 г
Жир свиной топленый 4 г
Фрикадельки из курицы, по 2-26 300 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 72 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 1000 г
Домашняя лапша 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 10.4% 2054 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.9% 4308 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.9% 4294 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.3% 4000 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.2% 2586 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 15.9% 1337 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 16.9% 1247 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.425 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.7% 4500 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 2.1% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 2.1% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.068 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 19342 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 2.5% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 4% 5300 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 26882 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6427 мг 20 мг 8.2% 17.3% 1218 г
Ниацин 0.76 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.71 мг 2500 мг 5.6% 11.8% 1777 г
Кальций, Ca 15.08 мг 1000 мг 1.5% 3.2% 6631 г
Кремний, Si 3.726 мг 30 мг 12.4% 26.2% 805 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 5.3% 4044 г
Натрий, Na 395.67 мг 1300 мг 30.4% 64.3% 329 г
Сера, S 13.3 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7519 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 9.7% 2186 г
Хлор, Cl 309.05 мг 2300 мг 13.4% 28.3% 744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.4 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 13.11 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 4.9% 4337 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 21429 г
Кобальт, Co 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 18.6% 1139 г
Литий, Li 4.746 мкг ~
Марганец, Mn 0.0411 мг 2 мг 2.1% 4.4% 4866 г
Медь, Cu 34.33 мкг 1000 мкг 3.4% 7.2% 2913 г
Молибден, Mo 2.576 мкг 70 мкг 3.7% 7.8% 2717 г
Никель, Ni 0.542 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Рубидий, Rb 40.8 мкг ~
Селен, Se 0.54 мкг 55 мкг 1% 2.1% 10185 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 55.17 мкг 4000 мкг 1.4% 3% 7250 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 3.2% 6494 г
Цинк, Zn 0.1369 мг 12 мг 1.1% 2.3% 8766 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.068 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.046 мг ~
бета Ситостерол 0.064 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.578 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.143 г min 16.8 г 0.9% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,4 %, хлором - 13,4 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги