Рецепт Салат ( свекла, апельсин,фета, грецкий орех). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ( свекла, апельсин,фета, грецкий орех)

Салат (латук)	56 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	32 г
Руккола	0 г
Грецкий орех	12 г
Свекла запечённая	97 г
Оливковое масло	0 г
Апельсин (Мытьё, нарезка)	0 г
Сок апельсиновый	0 г
Мед пчелиный	5 г
Горчица Французская [Heinz]	8 г
Соль поваренная пищевая	0.1 г
Сок лимонный	10 г

Способ приготовления

Из такого количества ингредиентов получается 2 порции.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ( свекла, апельсин,фета, грецкий орех)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130.1 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1294 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	4.7%	1652 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	11.4%	675 г
Углеводы	9 г	219 г	4.1%	3.2%	2433 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	8.5%	909 г
Вода	75.2 г	2273 г	3.3%	2.5%	3023 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	94.1 мкг	900 мкг	10.5%	8.1%	956 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.454 мг	5 мг	9.1%	7%	1101 г
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	3.2%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	7.2%	1059 г
Витамин В4, холин	11.59 мг	500 мг	2.3%	1.8%	4314 г
Витамин В5, пантотеновая	0.275 мг	5 мг	5.5%	4.2%	1818 г
Витамин В6, пиридоксин	0.191 мг	2 мг	9.6%	7.4%	1047 г
Витамин В9, фолаты	25.35 мкг	400 мкг	6.3%	4.8%	1578 г
Витамин В12, кобаламин	0.246 мкг	3 мкг	8.2%	6.3%	1220 г
Витамин C, аскорбиновая	8.38 мг	90 мг	9.3%	7.1%	1074 г
Витамин D, кальциферол	0.058 мкг	10 мкг	0.6%	0.5%	17241 г
Витамин D3, холекальциферол	0.058 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.591 мг	15 мг	3.9%	3%	2538 г
Витамин Н, биотин	0.437 мкг	50 мкг	0.9%	0.7%	11442 г
Витамин К, филлохинон	33.6 мкг	120 мкг	28%	21.5%	357 г
Витамин РР, НЭ	0.8799 мг	20 мг	4.4%	3.4%	2273 г
Ниацин	0.364 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	254.8 мг	2500 мг	10.2%	7.8%	981 г
Кальций, Ca	123.55 мг	1000 мг	12.4%	9.5%	809 г
Кремний, Si	48.168 мг	30 мг	160.6%	123.4%	62 г
Магний, Mg	32.27 мг	400 мг	8.1%	6.2%	1240 г
Натрий, Na	278.38 мг	1300 мг	21.4%	16.4%	467 г
Сера, S	35.31 мг	1000 мг	3.5%	2.7%	2832 г
Фосфор, P	100.9 мг	800 мг	12.6%	9.7%	793 г
Хлор, Cl	167.63 мг	2300 мг	7.3%	5.6%	1372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	165.3 мкг	~
Бор, B	179.4 мкг	~
Ванадий, V	83.06 мкг	~
Железо, Fe	1.164 мг	18 мг	6.5%	5%	1546 г
Йод, I	5.45 мкг	150 мкг	3.6%	2.8%	2752 г
Кобальт, Co	2.626 мкг	10 мкг	26.3%	20.2%	381 г
Литий, Li	42.854 мкг	~
Марганец, Mn	0.5506 мг	2 мг	27.5%	21.1%	363 г
Медь, Cu	146.73 мкг	1000 мкг	14.7%	11.3%	682 г
Молибден, Mo	8.405 мкг	70 мкг	12%	9.2%	833 г
Никель, Ni	19.379 мкг	~
Рубидий, Rb	285.9 мкг	~
Селен, Se	3.135 мкг	55 мкг	5.7%	4.4%	1754 г
Стронций, Sr	6.75 мкг	~
Титан, Ti	0.49 мкг	~
Фтор, F	57.66 мкг	4000 мкг	1.4%	1.1%	6937 г
Хром, Cr	12.02 мкг	50 мкг	24%	18.4%	416 г
Цинк, Zn	0.8828 мг	12 мг	7.4%	5.7%	1359 г
Цирконий, Zr	0.37 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.959 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	5.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.382 г	~
Аргинин*	0.239 г	~
Валин	0.26 г	~
Гистидин*	0.094 г	~
Изолейцин	0.21 г	~
Лейцин	0.33 г	~
Лизин	0.284 г	~
Метионин	0.093 г	~
Метионин + Цистеин	0.061 г	~
Треонин	0.176 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.185 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.162 г	~
Заменимые аминокислоты	0.593 г	~
Аланин	0.134 г	~
Аспарагиновая кислота	0.386 г	~
Глицин	0.092 г	~
Глутаминовая кислота	0.694 г	~
Пролин	0.269 г	~
Серин	0.248 г	~
Тирозин	0.169 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	34.1%
Омега-6 жирные кислоты	2.1 г	от 4.7 до 16.8 г	44.7%	34.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.94 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.475 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.104 г	~
6:0 Капроновая	0.077 г	~
8:0 Каприловая	0.073 г	~
10:0 Каприновая	0.265 г	~
12:0 Лауриновая	0.155 г	~
14:0 Миристиновая	0.397 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.121 г	~
18:0 Стеариновая	0.307 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.46 г	min 16.8 г	14.6%	11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.09 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.135 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.067 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.131 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.483 г	от 11.2 до 20.6 г	22.2%	17.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.04 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.426 г	~

Энергетическая ценность Салат ( свекла, апельсин,фета, грецкий орех) составляет 130,1 кКал.

Порция = 220 гр (286.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130.1 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	9 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	75.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ( СВЕКЛА, АПЕЛЬСИН,ФЕТА, ГРЕЦКИЙ ОРЕХ)

Салат ( свекла, апельсин,фета, грецкий орех) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 28 %, кальцием - 12,4 %, кремнием - 160,6 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 26,3 %, марганцем - 27,5 %, медью - 14,7 %, молибденом - 12 %, хромом - 24 %

Чем полезен Салат ( свекла, апельсин,фета, грецкий орех)

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат ( свекла, апельсин,фета, грецкий орех), калорийность 130,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ( свекла, апельсин,фета, грецкий орех), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-27

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Натурняшка орехово-фруктовая

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе