Рецепт Булочки с творогом и изюмом (Голда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки с творогом и изюмом (Голда)

Тесто дрожжевое сдобное сладкое (Голда) 0.5 Порция
Творожная начинка для пирогов (Голда) 0.5 Порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с творогом и изюмом (Голда)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.7 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.9% 809 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 4.7% 836 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 7% 559 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.7% 1053 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.7% 5571 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 2.3% 1724 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 0.912 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.993 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 3.9% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 3.5% 1132 г
Витамин В4, холин 51.99 мг 500 мг 10.4% 4.1% 962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 3.3% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.7% 1460 г
Витамин В9, фолаты 37.736 мкг 400 мкг 9.4% 3.7% 1060 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 5.1% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3425 г
Витамин D3, холекальциферол 0.203 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 2% 2011 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.656 мкг 50 мкг 5.3% 2.1% 1883 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.2591 мг 20 мг 11.3% 4.4% 885 г
Ниацин 0.541 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.65 мг 2500 мг 5.7% 2.2% 1765 г
Кальций, Ca 53.78 мг 1000 мг 5.4% 2.1% 1859 г
Кремний, Si 1.986 мг 30 мг 6.6% 2.6% 1511 г
Магний, Mg 15.51 мг 400 мг 3.9% 1.5% 2579 г
Натрий, Na 115.89 мг 1300 мг 8.9% 3.5% 1122 г
Сера, S 90.21 мг 1000 мг 9% 3.5% 1109 г
Фосфор, P 109.3 мг 800 мг 13.7% 5.4% 732 г
Хлор, Cl 163.64 мг 2300 мг 7.1% 2.8% 1406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 398.4 мкг ~
Бор, B 43.2 мкг ~
Ванадий, V 32.85 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 1.9% 2064 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4658 г
Кобальт, Co 1.472 мкг 10 мкг 14.7% 5.8% 679 г
Литий, Li 0.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.2225 мг 2 мг 11.1% 4.4% 899 г
Медь, Cu 75.17 мкг 1000 мкг 7.5% 2.9% 1330 г
Молибден, Mo 7.334 мкг 70 мкг 10.5% 4.1% 954 г
Никель, Ni 0.851 мкг ~
Олово, Sn 3.13 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 11.667 мкг 55 мкг 21.2% 8.3% 471 г
Стронций, Sr 36.43 мкг ~
Титан, Ti 3.87 мкг ~
Фтор, F 30.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13263 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2976 г
Цинк, Zn 0.5565 мг 12 мг 4.6% 1.8% 2156 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.698 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты 2.276 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.949 г ~
Пролин 0.509 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.185 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.499 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.678 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.534 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.908 г min 16.8 г 11.4% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.608 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.344 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.156 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Булочки с творогом и изюмом (Голда) составляет 254,7 кКал.

  • Порция = 81 гр (206.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.7 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 39.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 40.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ (ГОЛДА)

Булочки с творогом и изюмом (Голда) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 11,1 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Булочки с творогом и изюмом (Голда)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки с творогом и изюмом (Голда), калорийность 254,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки с творогом и изюмом (Голда), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги