Рецепт Омлет с кабачком запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком запеченый

Морковь 25 г
Кабачок 130 г
Яйцо куриное 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком запеченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 9.2% 1188 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11% 1000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.9% 5919 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 342.3 мкг 900 мкг 38% 41.7% 263 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 1.349 мг 5 мг 27% 29.6% 371 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 14.1% 779 г
Витамин В4, холин 124.19 мг 500 мг 24.8% 27.2% 403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.695 мг 5 мг 13.9% 15.3% 719 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 7.8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 12.178 мкг 400 мкг 3% 3.3% 3285 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 8.9% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 9.02 мг 90 мг 10% 11% 998 г
Витамин D, кальциферол 1.033 мкг 10 мкг 10.3% 11.3% 968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 2.7% 3927 г
Витамин Н, биотин 9.777 мкг 50 мкг 19.6% 21.5% 511 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.2057 мг 20 мг 11% 12.1% 907 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222 мг 2500 мг 8.9% 9.8% 1126 г
Кальций, Ca 37.24 мг 1000 мг 3.7% 4.1% 2685 г
Кремний, Si 19.674 мг 30 мг 65.6% 72% 152 г
Магний, Mg 14.85 мг 400 мг 3.7% 4.1% 2694 г
Натрий, Na 66.33 мг 1300 мг 5.1% 5.6% 1960 г
Сера, S 83.3 мг 1000 мг 8.3% 9.1% 1200 г
Фосфор, P 102.9 мг 800 мг 12.9% 14.2% 777 г
Хлор, Cl 80.1 мг 2300 мг 3.5% 3.8% 2871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.9 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 14.27 мкг ~
Железо, Fe 1.476 мг 18 мг 8.2% 9% 1220 г
Йод, I 9.95 мкг 150 мкг 6.6% 7.2% 1508 г
Кобальт, Co 5.535 мкг 10 мкг 55.4% 60.8% 181 г
Литий, Li 0.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.0998 мг 2 мг 5% 5.5% 2004 г
Медь, Cu 73.67 мкг 1000 мкг 7.4% 8.1% 1357 г
Молибден, Mo 6.461 мкг 70 мкг 9.2% 10.1% 1083 г
Никель, Ni 1.274 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 14.54 мкг 55 мкг 26.4% 29% 378 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 34.29 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11665 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 5.9% 1845 г
Цинк, Zn 0.706 мг 12 мг 5.9% 6.5% 1700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.34 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.536 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.592 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.857 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.963 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.334 г min 16.8 г 13.9% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.921 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком запеченый составляет 91,1 кКал.

  • Порция = 115 гр (104.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ ЗАПЕЧЕНЫЙ

Омлет с кабачком запеченый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38 %, бэта-каротином - 27 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 24,8 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином H - 19,6 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 65,6 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 55,4 %, селеном - 26,4 %

Чем полезен Омлет с кабачком запеченый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком запеченый, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком запеченый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты