Рецепт Банановые блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые блинчики

Банан (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 160 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 100 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.6% 1027 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6% 1120 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.6% 1203 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.1% 1111 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2% 3423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.3 мкг 900 мкг 9.1% 6.2% 1094 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 7.5% 900 г
Витамин В4, холин 90.8 мг 500 мг 18.2% 12.3% 551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 9.9% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6.5% 1047 г
Витамин В9, фолаты 6.076 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6583 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 5.4% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 1.8% 3879 г
Витамин D, кальциферол 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 4.5% 1493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 2.7% 2483 г
Витамин Н, биотин 12.153 мкг 50 мкг 24.3% 16.4% 411 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4143 мг 20 мг 12.1% 8.2% 828 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.4 мг 2500 мг 9.9% 6.7% 1011 г
Кальций, Ca 52.22 мг 1000 мг 5.2% 3.5% 1915 г
Кремний, Si 15.308 мг 30 мг 51% 34.5% 196 г
Магний, Mg 45.04 мг 400 мг 11.3% 7.6% 888 г
Натрий, Na 66.02 мг 1300 мг 5.1% 3.5% 1969 г
Сера, S 81.63 мг 1000 мг 8.2% 5.5% 1225 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 12.7% 531 г
Хлор, Cl 100.01 мг 2300 мг 4.3% 2.9% 2300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Бор, B 74 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 1.714 мг 18 мг 9.5% 6.4% 1050 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 3.2% 2143 г
Кобальт, Co 4.373 мкг 10 мкг 43.7% 29.6% 229 г
Литий, Li 0.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.8083 мг 2 мг 40.4% 27.3% 247 г
Медь, Cu 144.29 мкг 1000 мкг 14.4% 9.7% 693 г
Молибден, Mo 3.38 мкг 70 мкг 4.8% 3.2% 2071 г
Никель, Ni 0.795 мкг ~
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 14.56 мкг 55 мкг 26.5% 17.9% 378 г
Стронций, Sr 3.44 мкг ~
Фтор, F 30.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13141 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.3% 2976 г
Цинк, Zn 1.0953 мг 12 мг 9.1% 6.2% 1096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.485 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.318 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.576 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 0.996 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.913 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.962 г min 16.8 г 11.7% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.726 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.805 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.803 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Банановые блинчики составляет 147,8 кКал.

  • Порция = 50 гр (73.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ БЛИНЧИКИ

Банановые блинчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 18,2 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином H - 24,3 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 51 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 43,7 %, марганцем - 40,4 %, медью - 14,4 %, селеном - 26,5 %

Чем полезен Банановые блинчики

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые блинчики, калорийность 147,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты