Рецепт Бутерброд с сыром и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бутерброд с сыром и колбасой
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 25 г |
| Колбаса, польская, из свинины | 1 oz |
| Сыр творожный | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром и колбасой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.8 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 677 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 5.3% | 760 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 12.8% | 315 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 3.1% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 6.2% | 645 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4492 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.297 мг | 1.5 мг | 19.8% | 8% | 505 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.2% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 23.81 мг | 500 мг | 4.8% | 1.9% | 2100 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 3.1% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 2.9% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.408 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.2% | 3224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.441 мкг | 3 мкг | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 1.5% | 2698 г |
| Витамин Н, биотин | 0.675 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7407 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4621 мг | 20 мг | 12.3% | 4.9% | 812 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.9 мг | 2500 мг | 8% | 3.2% | 1251 г |
| Кальций, Ca | 24.05 мг | 1000 мг | 2.4% | 1% | 4158 г |
| Кремний, Si | 2.183 мг | 30 мг | 7.3% | 2.9% | 1374 г |
| Магний, Mg | 25.74 мг | 400 мг | 6.4% | 2.6% | 1554 г |
| Натрий, Na | 491.82 мг | 1300 мг | 37.8% | 15.2% | 264 г |
| Сера, S | 87.26 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.5% | 1146 г |
| Фосфор, P | 123.5 мг | 800 мг | 15.4% | 6.2% | 648 г |
| Хлор, Cl | 357.14 мг | 2300 мг | 15.5% | 6.2% | 644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.196 мг | 18 мг | 12.2% | 4.9% | 820 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 0.794 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.2% | 1259 г |
| Марганец, Mn | 0.4983 мг | 2 мг | 24.9% | 10% | 401 г |
| Медь, Cu | 113.12 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 4.5% | 884 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.9% | 2100 г |
| Селен, Se | 10.148 мкг | 55 мкг | 18.5% | 7.4% | 542 г |
| Фтор, F | 9.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42017 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 1.3448 мг | 12 мг | 11.2% | 4.5% | 892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.77 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.416 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Глицин | 0.446 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.88 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.521 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.084 г | min 16.8 г | 36.2% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.661 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.13 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с сыром и колбасой составляет 248,8 кКал.
- Порция = 63 гр (156.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 248.8 кКал | -% | |
| Белки | 10 г | -% | |
| Жиры | 17.8 г | -% | |
| Углеводы | 17 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
| Вода | 50.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ
Бутерброд с сыром и колбасой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 19,8 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 15,4 %, хлором - 15,5 %, железом - 12,2 %, марганцем - 24,9 %, медью - 11,3 %, селеном - 18,5 %, цинком - 11,2 %
Чем полезен Бутерброд с сыром и колбасой
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ГЕРКУЛЕСОВАЯ КАША
- Фрикадельки говяжьи
- Сыр творожный
- Арахисовое печенье
- Творожные блинчики 280 гр.
- Гуляш
- Запеканка тыквенный 04.10.23
- Суп звездочки (Магги)
- Тефтели 05.10.23
- Салат из помидора с луком и сирене 23
- Чечевица с тыквой
- Актибио
- Спагетти GUSTO DI ROMA
- Запеканка тыквенная 04.10.23
- Облепиха апельсин чай
- Шакшука
- Витамины для беременных pregna 5
- Салат свекла с маринованными огурчиками
- Плетёнка с творогом
- Картошка
- Куриный пирог
- Кефир растительный
- Индейка тушеная с овощами
- Салат зеленый без заправки
- Блины без глютена на растительном кефире
- Макароны отварные
- Domača zaseka
- Салат
- Ряпушка жареная
- Протеин belock шоколадный (30 гр)
- Корнюшоны маринованные ( PREMIUM club )
- Сырники с овсянкой
- хлеб ржаной из Апреля
- Филе бедра с луком жареные
- Куриная грудка жареная
- Биф онион бургер
- Лобио с курицей
- Наполеон Мирель
- Салат с ананасом
- Рис ферментированный белый
- Салат с опятами, клюквой и кедровыми орешками
- Тыква запеченная с медом и корицей
- Фасоль стручковач маринованная
- Печеночно сердечные оладья 04.10
- Печенье хрустяшка
- Тушёная капуста с куриным филе
- Овощи на сковородке
- Салат Капрезе
- Сосиски молочные
- Творог 5% Пестравка
- Кабачковые блины
- Майонез МИОРЕ оливковый
- Шуба
- Изолят соевого белка
- Завтрак Пестравка
- пахлава
- Тушёные баклажаны с овощами
- Творожная запеканка из книги Тефаль
- Творог 5% Савушкин
- Салат из капусты, моркови и перца
- Масло сливочное экстра ИЧАЛКИ
- Творожный мусс с бананом
- Ролл Цезарь
- Gemüse-Bulgurpfane
- Моцарелла
- Рагу
- Спагетти из кабачков
- Стейки индейки в вине
- Сырники в духовке
- Ленивые голубцы
- Фрикадельки из индейки
- Семга продукт &
- Запеканка со сливами
- Риет
- Семга на гриле гот рецепт &
- Продукт Соевый замена мяса
- Запеканка из капусты
- Йогурт с вишней Простоквашино
- Салат "На скорую руку"
- Салат из тунца
- Сыр домашний Карат
- Несладкие сырники
- Сыр полутвердый пармезан молодой
- Перец фаршированный
- Витаминный желейко
- Майонез домашний 20,09,23
- Курица 4-10
- Курица 4-10
- Запеканка творожная с манго
- Омега 3 с витамином Б и фолиевой кислотой
- Творог
- Тирамису
- Qwikler Marzipan
- Сырники Вкусвилл
- Фрикадельки из индейки и цв капусты
- Семена льна с кефиром
- Запеканка с творогом банан и груша
- Запеканка творожная с изюмом
- Хлеб на кокосовой муке 28.09/2023
- Подлива с говядиной
Метки: Как приготовить Бутерброд с сыром и колбасой, калорийность 248,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с сыром и колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
