Рецепт манты рыбные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манты рыбные

Тесто для пельменей 717 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 70 г
Каша рисовая по 1-268 330 г
Кета (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манты рыбные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.4 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.4% 962 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.4% 2240 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 8.6% 608 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1.2% 4305 г
Органические кислоты 32.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 0.9% 5769 г
Ретинол 0.016 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.2% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2% 2647 г
Витамин В4, холин 30.08 мг 500 мг 6% 3.1% 1662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 3.5% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 13.752 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2909 г
Витамин В12, кобаламин 0.676 мкг 3 мкг 22.5% 11.8% 444 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 2.71 мкг 10 мкг 27.1% 14.2% 369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.566 мг 15 мг 10.4% 5.4% 958 г
Витамин Н, биотин 1.784 мкг 50 мкг 3.6% 1.9% 2803 г
Витамин РР, НЭ 2.8494 мг 20 мг 14.2% 7.4% 702 г
Ниацин 1.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.55 мг 2500 мг 3.9% 2% 2589 г
Кальций, Ca 18.47 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5414 г
Кремний, Si 1.541 мг 30 мг 5.1% 2.7% 1947 г
Магний, Mg 14.08 мг 400 мг 3.5% 1.8% 2841 г
Натрий, Na 115 мг 1300 мг 8.8% 4.6% 1130 г
Сера, S 69.5 мг 1000 мг 7% 3.7% 1439 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 5% 1047 г
Хлор, Cl 539.44 мг 2300 мг 23.5% 12.3% 426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 431 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 35.05 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 2.3% 2284 г
Йод, I 9.5 мкг 150 мкг 6.3% 3.3% 1579 г
Кобальт, Co 4.605 мкг 10 мкг 46.1% 24.1% 217 г
Марганец, Mn 0.2459 мг 2 мг 12.3% 6.4% 813 г
Медь, Cu 66.94 мкг 1000 мкг 6.7% 3.5% 1494 г
Молибден, Mo 6.631 мкг 70 мкг 9.5% 5% 1056 г
Никель, Ni 1.979 мкг ~
Олово, Sn 2 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 2.341 мкг 55 мкг 4.3% 2.2% 2349 г
Титан, Ti 4.28 мкг ~
Фтор, F 80.93 мкг 4000 мкг 2% 1% 4943 г
Хром, Cr 9.9 мкг 50 мкг 19.8% 10.3% 505 г
Цинк, Zn 0.4798 мг 12 мг 4% 2.1% 2501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.37 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.414 г min 16.8 г 2.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.083 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.045 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.096 г ~

Энергетическая ценность манты рыбные составляет 191,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ РЫБНЫЕ

манты рыбные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,5 %, витамином D - 27,1 %, витамином PP - 14,2 %, хлором - 23,5 %, кобальтом - 46,1 %, марганцем - 12,3 %, хромом - 19,8 %

Чем полезен манты рыбные

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манты рыбные, калорийность 191,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манты рыбные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги