Рецепт Борщ из свежей капусты с куриными бедрами 03,10,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ из свежей капусты с куриными бедрами 03,10,23

Картофель (Варка без слива) 674 г
Морковь (Варка без слива) 199 г
Свекла (Варка без слива) 130 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 1044 г
Перец сладкий зеленый 97 г
Лук репчатый (Варка без слива) 71 г
Вода 4619 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Бедро Куриное [Троекурово] 604 г
Томатный сок J-7 с мякотью [Соки и компоты] 314 г
Сахар песок 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ из свежей капусты с куриными бедрами 03,10,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.1 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6214 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.7% 4750 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.2% 7000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.9% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.2% 4000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 15.1% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 20.7% 1796 г
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 23.6% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 3.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.7% 10000 г
Витамин В4, холин 2.8 мг 500 мг 0.6% 2.2% 17857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 2.6% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 8.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.064 мкг 400 мкг 0.8% 3% 13055 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 24.4% 1508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 1.1% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 32.5% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.2777 мг 20 мг 1.4% 5.2% 7202 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.65 мг 2500 мг 4.1% 15.1% 2435 г
Кальций, Ca 13.87 мг 1000 мг 1.4% 5.2% 7210 г
Кремний, Si 8.113 мг 30 мг 27% 99.6% 370 г
Магний, Mg 6.18 мг 400 мг 1.5% 5.5% 6472 г
Натрий, Na 254.2 мг 1300 мг 19.6% 72.3% 511 г
Сера, S 10.34 мг 1000 мг 1% 3.7% 9671 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 5.5% 6780 г
Хлор, Cl 399.02 мг 2300 мг 17.3% 63.8% 576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.5 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 10.02 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 4.8% 7826 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.8% 18750 г
Кобальт, Co 1.077 мкг 10 мкг 10.8% 39.9% 929 г
Литий, Li 4.722 мкг ~
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 7% 5236 г
Медь, Cu 30.29 мкг 1000 мкг 3% 11.1% 3301 г
Молибден, Mo 3.303 мкг 70 мкг 4.7% 17.3% 2119 г
Никель, Ni 1.726 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 76389 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 63.39 мкг 4000 мкг 1.6% 5.9% 6310 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 9.2% 3968 г
Цинк, Zn 0.1176 мг 12 мг 1% 3.7% 10204 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Борщ из свежей капусты с куриными бедрами 03,10,23 составляет 27,1 кКал.

  • Порция = 413 гр (111.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КУРИНЫМИ БЕДРАМИ 03,10,23

Борщ из свежей капусты с куриными бедрами 03,10,23 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27 %, хлором - 17,3 %

Чем полезен Борщ из свежей капусты с куриными бедрами 03,10,23

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ из свежей капусты с куриными бедрами 03,10,23, калорийность 27,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ из свежей капусты с куриными бедрами 03,10,23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы