Рецепт Суп из минтая с картофелем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из минтая с картофелем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лук репчатый (Варка без слива) 44 г
Морковь (Варка без слива) 24 г
Картофель (Варка без слива) 130 г
Вода 1200 г
Минтай (Варка) 150 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Перец душистый, молотый 0.5 г
Лавровый лист 1 г
Лук репчатый 15 г
Руккола 15 г
Чеснок 6 г
Способ приготовления

Минтай почистила, удалила внутренности, чёрную плёнку. плавники, хвост.Лук, морковь картофель помыла, почистила.Лук порезала произвольно. Морковь кружочками+лавровый лист и горошинку душистого перчика.Залила водицей и поставила вариться.Варила 15 минут За это время порезала минтай на кусочки и отделила от косточек.Добавила подготовленный минтай и картофель в суп. Посолила по вкусу . Варила до готовности.Из готового супчика удалила лавровый листик и кости. Выбросила.Суп из минтая и картофеля готов.В готовый супчик добавила: свежий репчатый лучок, мелко порезанную дольку чесночка, посыпала чёрным молотым перцем.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из минтая с картофелем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.4 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7869 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 14% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 5.6% 8423 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.3% 5000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 19.2% 2431 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 21.5% 2174 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 24.8% 1894 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.56 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 7.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 5.1% 9000 г
Витамин В4, холин 9.96 мг 500 мг 2% 9.3% 5020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 6.5% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 12.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.704 мкг 400 мкг 0.7% 3.3% 14793 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 30.8% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 8.4% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.9% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 2.3% 20270 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 71429 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 7.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.6713 мг 20 мг 3.4% 15.9% 2979 г
Ниацин 0.283 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.9 мг 2500 мг 4.7% 22% 2139 г
Кальций, Ca 18.45 мг 1000 мг 1.8% 8.4% 5420 г
Кремний, Si 3.981 мг 30 мг 13.3% 62.1% 754 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 12.6% 3663 г
Натрий, Na 245.48 мг 1300 мг 18.9% 88.3% 530 г
Сера, S 30.72 мг 1000 мг 3.1% 14.5% 3255 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 20.1% 2319 г
Хлор, Cl 390.78 мг 2300 мг 17% 79.4% 589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 11.61 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 8.4% 5590 г
Йод, I 10.99 мкг 150 мкг 7.3% 34.1% 1365 г
Кобальт, Co 2.377 мкг 10 мкг 23.8% 111.2% 421 г
Литий, Li 5.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 13.1% 3617 г
Медь, Cu 40.68 мкг 1000 мкг 4.1% 19.2% 2458 г
Молибден, Mo 3.569 мкг 70 мкг 5.1% 23.8% 1961 г
Никель, Ni 1.034 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 1.855 мкг 55 мкг 3.4% 15.9% 2965 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 151.59 мкг 4000 мкг 3.8% 17.8% 2639 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 39.7% 1179 г
Цинк, Zn 0.2294 мг 12 мг 1.9% 8.9% 5231 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.793 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.068 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.024 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп из минтая с картофелем [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 21,4 кКал.

  • Порция = 375 гр (80.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ МИНТАЯ С КАРТОФЕЛЕМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Суп из минтая с картофелем [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,3 %, хлором - 17 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Суп из минтая с картофелем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из минтая с картофелем [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 21,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из минтая с картофелем [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги