Рецепт Салат овощной 0512. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 0512

Руккола 50 г
Огурец парниковый 160 г
Авокадо 130 г
Лук репчатый 65 г
Помидоры Черри [Экокультура] 250 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 0512".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.2% 6333 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 14.5% 949 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.7% 8111 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.1% 1053 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 5.4% 2595 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 1.7% 8257 г
альфа Каротин 4.622 мкг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.3% 4098 г
бета Криптоксантин 5.393 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 315.526 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.9% 4737 г
Витамин В4, холин 5.89 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 10.2% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 24.6 мкг 400 мкг 6.2% 8.6% 1626 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 8.7% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.832 мг 15 мг 5.5% 7.6% 1803 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.064 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 20.4% 674 г
Витамин РР, НЭ 0.4766 мг 20 мг 2.4% 3.3% 4196 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.08 мг 2500 мг 7.4% 10.2% 1358 г
Кальций, Ca 21.21 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4715 г
Кремний, Si 13.044 мг 30 мг 43.5% 60% 230 г
Магний, Mg 13.73 мг 400 мг 3.4% 4.7% 2913 г
Натрий, Na 5.45 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 23853 г
Сера, S 13.56 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7375 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 4.6% 3008 г
Хлор, Cl 8.33 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 27611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.3 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 3.2% 4276 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 48387 г
Кобальт, Co 0.719 мкг 10 мкг 7.2% 9.9% 1391 г
Марганец, Mn 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.3% 2174 г
Медь, Cu 60.13 мкг 1000 мкг 6% 8.3% 1663 г
Молибден, Mo 0.237 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 29536 г
Никель, Ni 0.291 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25114 г
Фтор, F 4.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8333 г
Цинк, Zn 0.2873 мг 12 мг 2.4% 3.3% 4177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.702 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 20.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.963 мг ~
Стигмастерол 0.385 мг ~
бета Ситостерол 17.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.895 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.787 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.873 г min 16.8 г 23.1% 31.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.672 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.764 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.688 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 0512 составляет 72,5 кКал.

  • Порция = 338 гр (245.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 0512

Салат овощной 0512 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,8 %, кремнием - 43,5 %

Чем полезен Салат овощной 0512

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 0512, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 0512, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты