Рецепт Салат щетка1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат щетка1

Капуста белокочанная 300 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Перец сладкий зеленый 30 г
Огурец парниковый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат щетка1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.8% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 8.3% 5763 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 31.6% 1538 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 19.9% 2449 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 18.4% 2655 г
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 21.8% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 11.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 13.6% 3600 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 6.8% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 6.3% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 18% 2703 г
Витамин В9, фолаты 11.905 мкг 400 мкг 3% 14.6% 3360 г
Витамин C, аскорбиновая 42.14 мг 90 мг 46.8% 227.2% 214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 3.4% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 1.9% 23364 г
Витамин К, филлохинон 42.3 мкг 120 мкг 35.3% 171.4% 284 г
Витамин РР, НЭ 0.6476 мг 20 мг 3.2% 15.5% 3088 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.14 мг 2500 мг 10.2% 49.5% 980 г
Кальций, Ca 29.19 мг 1000 мг 2.9% 14.1% 3426 г
Кремний, Si 39.286 мг 30 мг 131% 635.9% 76 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 13.6% 3543 г
Натрий, Na 11.52 мг 1300 мг 0.9% 4.4% 11285 г
Сера, S 22.43 мг 1000 мг 2.2% 10.7% 4458 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 18.9% 2581 г
Хлор, Cl 37.14 мг 2300 мг 1.6% 7.8% 6193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 404.8 мкг ~
Бор, B 123 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 14.6% 3285 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 6.8% 7246 г
Кобальт, Co 3.238 мкг 10 мкг 32.4% 157.3% 309 г
Литий, Li 6.905 мкг ~
Марганец, Mn 0.1407 мг 2 мг 7% 34% 1421 г
Медь, Cu 76.43 мкг 1000 мкг 7.6% 36.9% 1308 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 46.1% 1050 г
Никель, Ni 10.24 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 2.9% 17742 г
Фтор, F 10.17 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 39331 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 41.3% 1174 г
Цинк, Zn 0.3067 мг 12 мг 2.6% 12.6% 3913 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.412 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.952 мг ~

Энергетическая ценность Салат щетка1 составляет 20,6 кКал.

  • Порция = 119 гр (24.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЩЕТКА1

Салат щетка1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 46,8 %, витамином K - 35,3 %, кремнием - 131 %, кобальтом - 32,4 %

Чем полезен Салат щетка1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат щетка1, калорийность 20,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат щетка1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы