Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре

Вода 600 г
Картофель 225 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 157 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли 195 г
Чеснок 3 г
Плавленный Сыр Сливочный [Хохланд] 100 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 12.4% 1689 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.3% 4000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4% 5214 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.4% 2500 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.2% 2554 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 2.3% 9278 г
альфа Каротин 3.073 мкг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 4.4% 4717 г
бета Криптоксантин 0.583 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 178.648 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4% 5143 г
Витамин В4, холин 11.73 мг 500 мг 2.3% 4.8% 4263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 9% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 12.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 10.964 мкг 400 мкг 2.7% 5.7% 3648 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.7% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 11.37 мг 90 мг 12.6% 26.5% 792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 3.8% 5415 г
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 30.7% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.9797 мг 20 мг 4.9% 10.3% 2041 г
Ниацин 1.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.16 мг 2500 мг 6.4% 13.4% 1571 г
Кальций, Ca 13.49 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7413 г
Кремний, Si 9.108 мг 30 мг 30.4% 63.9% 329 г
Магний, Mg 16.35 мг 400 мг 4.1% 8.6% 2446 г
Натрий, Na 4.63 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 28078 г
Сера, S 37.33 мг 1000 мг 3.7% 7.8% 2679 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 9% 2332 г
Хлор, Cl 12.58 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 18283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 27.13 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 5.7% 3644 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 11278 г
Кобальт, Co 1.744 мкг 10 мкг 17.4% 36.6% 573 г
Литий, Li 14.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.0851 мг 2 мг 4.3% 9% 2350 г
Медь, Cu 43.89 мкг 1000 мкг 4.4% 9.2% 2278 г
Молибден, Mo 2.728 мкг 70 мкг 3.9% 8.2% 2566 г
Никель, Ni 0.951 мкг ~
Рубидий, Rb 91.2 мкг ~
Селен, Se 2.611 мкг 55 мкг 4.7% 9.9% 2106 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 59.14 мкг 4000 мкг 1.5% 3.2% 6764 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 12.2% 1724 г
Цинк, Zn 0.2552 мг 12 мг 2.1% 4.4% 4702 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.794 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

Суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, витамином K - 14,6 %, кремнием - 30,4 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Суп пюре

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги