Рецепт Печенегиии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенегиии

Творог 5% жирности (Запекание) 318 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Мед пчелиный 57 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 125 г
Шоколад Горький 72% без Сахара [Победа] 78 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенегиии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.1 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 8.5% 455 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 7.2% 538 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 4.2% 909 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4775 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 2.8% 1372 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.6% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 5.1% 763 г
Витамин В4, холин 78.16 мг 500 мг 15.6% 6% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 4.4% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.1% 1242 г
Витамин В9, фолаты 21.516 мкг 400 мкг 5.4% 2.1% 1859 г
Витамин В12, кобаламин 0.759 мкг 3 мкг 25.3% 9.8% 395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 1.7% 2262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 1.2% 3080 г
Витамин Н, биотин 11.758 мкг 50 мкг 23.5% 9.1% 425 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.4829 мг 20 мг 17.4% 6.7% 574 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.66 мг 2500 мг 6.1% 2.4% 1638 г
Кальций, Ca 101.14 мг 1000 мг 10.1% 3.9% 989 г
Магний, Mg 38.5 мг 400 мг 9.6% 3.7% 1039 г
Натрий, Na 53.63 мг 1300 мг 4.1% 1.6% 2424 г
Сера, S 156.97 мг 1000 мг 15.7% 6.1% 637 г
Фосфор, P 213.5 мг 800 мг 26.7% 10.3% 375 г
Хлор, Cl 106.51 мг 2300 мг 4.6% 1.8% 2159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Железо, Fe 1.515 мг 18 мг 8.4% 3.2% 1188 г
Йод, I 7.94 мкг 150 мкг 5.3% 2% 1889 г
Кобальт, Co 4.144 мкг 10 мкг 41.4% 16% 241 г
Марганец, Mn 0.7569 мг 2 мг 37.8% 14.6% 264 г
Медь, Cu 143.23 мкг 1000 мкг 14.3% 5.5% 698 г
Молибден, Mo 5.003 мкг 70 мкг 7.1% 2.7% 1399 г
Олово, Sn 6.31 мкг ~
Селен, Se 24.838 мкг 55 мкг 45.2% 17.4% 221 г
Стронций, Sr 8.25 мкг ~
Фтор, F 45.15 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8859 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2762 г
Цинк, Zn 1.0451 мг 12 мг 8.7% 3.4% 1148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.46 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 0.816 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.312 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.698 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.123 г min 16.8 г 12.6% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.297 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.854 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.695 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Печенегиии составляет 259,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.1 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЕГИИИ

Печенегиии богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 15,6 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B12 - 25,3 %, витамином H - 23,5 %, витамином PP - 17,4 %, фосфором - 26,7 %, кобальтом - 41,4 %, марганцем - 37,8 %, медью - 14,3 %, селеном - 45,2 %

Чем полезен Печенегиии

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенегиии, калорийность 259,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенегиии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты