Рецепт Блинчики из киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики из киноа

Семена чиа, сушеные 30 г
Вода 200 г
Яйцо куриное 3 Штука
Уксус яблочный 1 tsp
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.9% 1267 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 14.5% 519 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9.8% 769 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.6% 2877 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 8.1% 928 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 7.4% 1017 г
Витамин В4, холин 93.67 мг 500 мг 18.7% 14% 534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 7.3% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.612 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15314 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 4.9% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 6.2% 1218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.773 мг 15 мг 5.2% 3.9% 1940 г
Витамин Н, биотин 7.537 мкг 50 мкг 15.1% 11.3% 663 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.0022 мг 20 мг 10% 7.5% 999 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.56 мг 2500 мг 3.3% 2.5% 2992 г
Кальций, Ca 69.98 мг 1000 мг 7% 5.3% 1429 г
Магний, Mg 30.04 мг 400 мг 7.5% 5.6% 1332 г
Натрий, Na 51.79 мг 1300 мг 4% 3% 2510 г
Сера, S 78.51 мг 1000 мг 7.9% 5.9% 1274 г
Фосфор, P 136 мг 800 мг 17% 12.8% 588 г
Хлор, Cl 58.91 мг 2300 мг 2.6% 2% 3904 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.529 мг 18 мг 8.5% 6.4% 1177 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 3.8% 2011 г
Кобальт, Co 3.731 мкг 10 мкг 37.3% 28% 268 г
Марганец, Mn 0.2179 мг 2 мг 10.9% 8.2% 918 г
Медь, Cu 100.32 мкг 1000 мкг 10% 7.5% 997 г
Молибден, Mo 3.035 мкг 70 мкг 4.3% 3.2% 2306 г
Селен, Se 15.576 мкг 55 мкг 28.3% 21.3% 353 г
Фтор, F 70.27 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5692 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3356 г
Цинк, Zn 0.7565 мг 12 мг 6.3% 4.7% 1586 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.505 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.422 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.585 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.922 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 75.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 25.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.229 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.472 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.502 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.856 г min 16.8 г 28.9% 21.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.794 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.353 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.353 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.331 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Блинчики из киноа составляет 133,1 кКал.

  • Порция = 101 гр (134.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИЗ КИНОА

Блинчики из киноа богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,7 %, витамином H - 15,1 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 37,3 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен Блинчики из киноа

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики из киноа, калорийность 133,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики из киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы