Рецепт Пирог из цельнозерновой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из цельнозерновой муки

Вода 100 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 179 г
Разрыхлитель Теста [Каждый День] 16 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] 240 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 50 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Тыква 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из цельнозерновой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.5 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1030 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5% 1226 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7% 875 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 5.7% 1079 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.7 мкг 900 мкг 15.5% 9.5% 644 г
Ретинол 0.089 мг ~
альфа Каротин 506.178 мкг ~
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 5% 1232 г
Лютеин + Зеаксантин 189.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.7% 1636 г
Витамин В4, холин 50.85 мг 500 мг 10.2% 6.2% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 3.9% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.323 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12037 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 2.6% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.65 мг 15 мг 17.7% 10.8% 566 г
Витамин Н, биотин 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 5.1% 1202 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8092 мг 20 мг 4% 2.4% 2472 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.94 мг 2500 мг 4.1% 2.5% 2452 г
Кальций, Ca 25.71 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3890 г
Кремний, Si 0.205 мг 30 мг 0.7% 0.4% 14634 г
Магний, Mg 5.41 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7394 г
Натрий, Na 39.17 мг 1300 мг 3% 1.8% 3319 г
Сера, S 37.9 мг 1000 мг 3.8% 2.3% 2639 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 3.7% 1653 г
Хлор, Cl 33.58 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 2.9% 2098 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 3947 г
Кобальт, Co 2.231 мкг 10 мкг 22.3% 13.6% 448 г
Литий, Li 0.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7435 г
Медь, Cu 45.54 мкг 1000 мкг 4.6% 2.8% 2196 г
Молибден, Mo 2.081 мкг 70 мкг 3% 1.8% 3364 г
Никель, Ni 1.738 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 6.212 мкг 55 мкг 11.3% 6.9% 885 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 24.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16387 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 3968 г
Цинк, Zn 0.2927 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4100 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.512 мг ~
бета Ситостерол 8.918 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.288 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.393 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.148 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.975 г min 16.8 г 5.8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.871 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.883 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.436 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пирог из цельнозерновой муки составляет 163,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.5 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ

Пирог из цельнозерновой муки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, витамином E - 17,7 %, кобальтом - 22,3 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Пирог из цельнозерновой муки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из цельнозерновой муки, калорийность 163,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из цельнозерновой муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты